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  1. Porridge sans trempage vegan saveur moka
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Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista
Porridge sans trempage vegan saveur moka
Petits déjeuners

Porridge sans trempage vegan saveur moka

Recette de Mariapia - Healthy Food Blogger - Economista Salutista

Difficulté
Facile
Préparation
4 min
Cuisson
6 min
Origine
Italie
Allergènes et analyse des ingrédients

Description

Porridge rapide sans trempage au goût moka (café), idéal pour un petit-déjeuner sain et nourrissant, adapté aux régimes vegan et sans lactose. Préparation rapide : il ne nécessite pas de trempage des céréales et peut être consommé chaud ou froid.

Ingrédients

Portions
  • Son d’avoine ou flocons d’avoine40 g
  • Café soluble1 Unité
  • Eau200 ml
  • Yaourt de soja biologique sans sucre2.5 Cuillères à soupe
  • Chocolat noir haché (facultatif, pour décorer)selon le goût

Valeurs nutritionnelles

192 kcal par portion · 100 g

Valeurs nutritionnelles

192 kcal par portion · 100 g

Portion : le poids des ingrédients divisé par une portion, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Allergènes et analyse

Soja

Allergènes et analyse

Soja

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Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 5: Dans une casserole, verser le son d’avoine (ou les flocons) et le café soluble.

  2. 2

    Étape 2 sur 5: Ajouter l’eau et cuire pendant 5 à 6 minutes, en remuant, jusqu’à ce que l’eau soit absorbée et que le porridge atteigne la consistance souhaitée.

  3. 3

    Étape 3 sur 5: Hors du feu, ajouter le yaourt de soja et bien mélanger.

  4. 4

    Étape 4 sur 5: Transférer dans un saladier et compléter avec le chocolat noir haché si désiré.

  5. 5

    Étape 5 sur 5: Servir chaud ou froid ; pour une texture plus épaisse, laisser reposer au réfrigérateur pendant quelques heures.

  • Adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Gluten à vérifier
  • Sans lactose
  • Contient du nickel
Calculé par Tuduu

En résumé : Contient du nickel · Allergènes détectés : Soja · Allergènes à vérifier : Gluten

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenÀ vérifier
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsNon détecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaDétecté
  7. 7Lait et produits laitiersNon détecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétectéÀ vérifier

Autres sensibilités

Non détectés
Lait · Solanacées · Arômes · Épeautre monococque · Tomate
Détectés
Légumineuses · Café
Valeurs moyennesPar portion100 g · 1 sur 1Pour 100 g
Énergie805 kJ192 kcal805 kJ192 kcal
Matières grasses3,69 g3,69 g
dont acides gras saturés0,63 g0,63 g
Glucides29,21 g29,21 g
dont sucres0,99 g0,99 g
Fibres3,47 g3,47 g
Protéines10,49 g10,49 g
Sel0,04 g0,04 g
  • Protéines10,49 g · 22%
  • Glucides29,21 g · 61%
  • Matières grasses3,69 g · 17%
Calculé par Tuduu

Conseils et conservation

Conseils
  • Casserole
  • Saladier
  • Cuillère
Autres informations
Il est possible de remplacer l’eau par une boisson végétale (par ex. amande ou coco) pour une saveur plus délicate. Ajouter selon les goûts des fruits frais, des fruits secs, des graines ou un édulcorant naturel comme le sirop d’érable ou l’érythritol.

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

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