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Pancakes protéinés

Pancakes protéinés

Recette de

Difficulté
Facile
Préparation
25 min
Origine
Italie, Campania

Description

Découvrez les pancakes protéinés : réalisés avec de la farine de riz et du yaourt grec pour un goût authentique et léger. Idéals pour un petit-déjeuner énergétique. Essayez-les dès maintenant !

Ingrédients

Portions
  • Farine de riz200 g
  • Blancs d'œufs montés en neige3 Unités
  • Sucre de canne1 Cuillère à soupe
  • Zeste de citron râpé1 Unité
  • Yaourt grec nature sans lactose150 g
  • Levure chimique6 g
  • Eau0.5 Verres
Desserts
@ledolcezzeglutenfree
Allergènes et analyse des ingrédients

Valeurs nutritionnelles

227 kcal par portion · 144 g

Valeurs nutritionnelles

227 kcal par portion · 144 g

Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Allergènes et analyse

Œufs et Lait et produits laitiers

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Œufs et Lait et produits laitiers

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Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 3: Monter les blancs en neige avec des fouets électriques ou un robot pâtissier. Verser les autres ingrédients dans le bol du robot et pétrir, ajouter l'eau si nécessaire.

  2. 2

    Étape 2 sur 3: Incorporer les blancs à la pâte avec des mouvements de bas en haut.

  3. 3

    Étape 3 sur 3: Faire chauffer une poêle antiadhésive et la graisser avec de l'huile, verser une louche de pâte et faire cuire les deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

  • Non adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Sans nickel
Calculé par Tuduu

En résumé : Non adapté aux végans · Allergènes détectés : Œufs et Lait et produits laitiers

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenNon détecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsDétecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersDétecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
Détectés
Lait
Valeurs moyennesPar portion144 g · 1 sur 4Pour 100 g
Énergie949 kJ227 kcal659 kJ158 kcal
Matières grasses2,13 g1,48 g
dont acides gras saturés1,38 g0,96 g
Glucides44,02 g30,57 g
dont sucres4,28 g2,97 g
Fibres0,58 g0,4 g
Protéines9,96 g6,92 g
Sel0,17 g0,12 g
  • Protéines6,92 g · 17%
  • Glucides30,57 g · 75%
  • Matières grasses1,48 g · 8%
Calculé par Tuduu

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

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