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  4. Biscuits à la banane
Biscuits à la banane

Biscuits à la banane

Recette de

Difficulté
Facile
Préparation
30 min
Origine
Italie, Campania

Description

Essayez les Biscuits à la banane : délicieux et parfumés, avec de la farine de riz et de la banane écrasée, pour une saveur authentique de la tradition italienne. Découvrez-en plus !

Ingrédients

Portions
  • Farine de riz150 g
  • Pulpe de banane écrasée100 g
  • Cassonade20 g
  • Huile de coco10 g
  • Œuf frais1 Unité
  • Zeste de citron bio râpé1 Cuillère à soupe
  • Levure chimique pour desserts1 Pincée
  • Cassonade pour rouler les biscuitsselon le goût
Desserts
@ledolcezzeglutenfree
Allergènes et analyse des ingrédients

Valeurs nutritionnelles

207 kcal par portion · 86 g

Valeurs nutritionnelles

207 kcal par portion · 86 g

Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Allergènes et analyse

Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

Allergènes et analyse

Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

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Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 7: En plus des 30 minutes de préparation, il faut encore 30 minutes pour laisser reposer la pâte au réfrigérateur.

  2. 2

    Étape 2 sur 7: Dans un saladier, mélanger au fouet la banane, le sucre, l'huile et l'œuf.

  3. 3

    Étape 3 sur 7: Ajouter les autres ingrédients et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient bien amalgamés.

  4. 4

    Étape 4 sur 7: Laisser reposer la pâte au réfrigérateur pendant 30 minutes.

  5. 5

    Étape 5 sur 7: Prendre la pâte et façonner les biscuits, puis les rouler dans la cassonade.

  6. 6

    Étape 6 sur 7: Déposer les biscuits sur une plaque recouverte de papier cuisson.

  7. 7

    Étape 7 sur 7: Enfourner à 170° dans un four préchauffé pendant 15 à 20 minutes.

  • Non adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Contient du gluten
  • Contient du lactose
  • Sans nickel
Calculé par Tuduu

En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Allergènes détectés : Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenDétecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsDétecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersDétecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
Détectés
Lait
Valeurs moyennesPar portion86 g · 1 sur 4Pour 100 g
Énergie865 kJ207 kcal1 009 kJ241 kcal
Matières grasses4 g4,66 g
dont acides gras saturés2,63 g3,07 g
Glucides40,62 g47,37 g
dont sucres8,23 g9,6 g
Fibres1,08 g1,26 g
Protéines4,63 g5,4 g
Sel0,07 g0,08 g
  • Protéines5,4 g · 9%
  • Glucides47,37 g · 75%
  • Matières grasses4,66 g · 16%
Calculé par Tuduu

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

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