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  1. Salade de riz au riz Venere
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Salade de riz au riz Venere

Salade de riz au riz Venere

Recette de

Difficulté
Facile
Préparation
45 min
Cuisson
15 min
Origine
Italie, Campania

Description

Recette fraîche, colorée et équilibrée, idéale par beau temps

Ingrédients

Portions
  • Riz carnaroli (ou riz arborio)100 Unités
  • Riz venere50 Unités
  • Courgettes vertes4 Unités
  • Maïs égoutté100 g
  • Thon à l'huile150 g
  • Tomates cerises rougesselon le goût
  • Tomates cerises jaunesselon le goût
  • Olives vertes fraîchesselon le goût
  • Œufs durs hachés2 Unités
  • Basilic hachéselon le goût
  • Selselon le goût
  • Huile d'olive extra viergeselon le goût
Plats uniques
Impasta_con_rosy
Allergènes et analyse des ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles

Allergènes et analyse

Œufs et Poisson

Allergènes et analyse

Œufs et Poisson

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Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 6: Faites cuire le riz dans deux casseroles différentes afin de les garder séparés et laissez refroidir

  2. 2

    Étape 2 sur 6: Pendant ce temps, nettoyez et coupez les courgettes en dés, puis faites-les frire à l'air fryer pendant environ 10 minutes

  3. 3

    Étape 3 sur 6: Occupez-vous des autres ingrédients, coupez les tomates, les olives et les œufs durs en petits morceaux

  4. 4

    Étape 4 sur 6: Ajoutez tous les ingrédients au riz froid, ajoutez aussi le thon, le maïs et le basilic en veillant à ne pas mélanger les deux types de riz

  5. 5

    Étape 5 sur 6: Ajoutez du sel et de l'huile, puis mélangez

  6. 6

    Étape 6 sur 6: Dressez en plaçant un cercle de dressage au centre de l'assiette : versez le riz Venere au centre et le riz blanc tout autour

  • Non adapté aux végans
  • Non adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Contient du nickel
Calculé par Tuduu

En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Contient du nickel · Allergènes détectés : Œufs et Poisson

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenNon détecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsDétecté
  4. 4PoissonDétecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersNon détecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Lait · Légumineuses · Arômes · Café · Épeautre monococque
Détectés
Solanacées · Tomate
Valeurs moyennesPour 100 g
Énergie1 133 kJ271 kcal
Matières grasses0,77 g
dont acides gras saturés0,28 g
Glucides58,61 g
dont sucres0,87 g
Fibres1,58 g
Protéines5,66 g
  • Protéines5,66 g · 9%
  • Glucides58,61 g · 89%
  • Matières grasses0,77 g · 2%
Calculé par Tuduu

Conseils et conservation

Conseils
  • 2 casseroles, grand saladier, louches, couteaux
Conservation
Conserver au réfrigérateur pendant 2 jours maximum
Autres informations
Vous pouvez varier l'assaisonnement selon vos goûts

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

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