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  4. Gâteau (3 ingrédients)
Gâteau (3 ingrédients)

Gâteau (3 ingrédients)

Recette de

Difficulté
Facile
Préparation
10 min
Cuisson
40 min
Origine
Italie, Lazio

Description

Recette simple et rapide d'un gâteau moelleux préparé avec seulement 3 ingrédients : bananes, œufs et yaourt grec. Idéal pour un petit-déjeuner ou un goûter léger.

Ingrédients

Portions
  • Bananes2 Unités
  • Œufs2 Unités
  • Yaourt grec 2 %250 g
Desserts
Foodiecooklab
Allergènes et analyse des ingrédients

Valeurs nutritionnelles

324 kcal par portion · 335 g

Valeurs nutritionnelles

324 kcal par portion · 335 g

Portion : le poids des ingrédients divisé par 2 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Allergènes et analyse

Œufs et Lait et produits laitiers

Allergènes et analyse

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Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 7: Préchauffer le four à 180 °C.

  2. 2

    Étape 2 sur 7: Peler les bananes, les couper en morceaux et les écraser à la fourchette jusqu'à obtention d'une purée.

  3. 3

    Étape 3 sur 7: Dans un saladier, mélanger la purée de bananes, le yaourt grec et les œufs.

  4. 4

    Étape 4 sur 7: Mélanger au fouet électrique ou manuel jusqu'à obtenir une préparation lisse et homogène.

  5. 5

    Étape 5 sur 7: Verser la préparation dans un moule beurré et fariné ou recouvert de papier cuisson.

  6. 6

    Étape 6 sur 7: Enfourner à 180 °C pendant environ 30 à 40 minutes ; vérifier la cuisson avec un cure-dent qui doit ressortir propre.

  7. 7

    Étape 7 sur 7: Sortir du four, laisser tiédir légèrement et servir.

  • Non adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Sans gluten
  • Contient du lactose
  • Sans nickel
Calculé par Tuduu

En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Allergènes détectés : Œufs et Lait et produits laitiers

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenNon détecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsDétecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersDétecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
Détectés
Lait
Valeurs moyennesPar portion335 g · 1 sur 2Pour 100 g
Énergie1 356 kJ324 kcal405 kJ97 kcal
Matières grasses17,05 g5,09 g
dont acides gras saturés8,11 g2,42 g
Glucides25,59 g7,64 g
dont sucres21,71 g6,48 g
Fibres2,71 g0,81 g
Protéines17,25 g5,15 g
Sel0,17 g0,05 g
  • Protéines5,15 g · 21%
  • Glucides7,64 g · 32%
  • Matières grasses5,09 g · 47%
Calculé par Tuduu

Conseils et conservation

Conseils
  • Fouet électrique ou fouet manuel
  • Saladier
  • Fourchette
  • Moule
  • Papier cuisson (facultatif)
Autres informations
Temps de cuisson indicatif 30 à 40 minutes ; à ajuster selon le four. Faire toujours le test du cure-dent pour vérifier la cuisson.

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

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