En collaboration avec
Foodie Cook Battle : le réconfort de l’automne
4 créateurs s’affrontent, avec un jury d’exception
Recette de
Cannelloni crémeux aux champignons de Paris et à la béchamel, faciles à préparer et parfaits pour un repas savoureux.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 6: Coupe les champignons en tranches et fais-les cuire à la poêle avec un filet d’huile et une gousse d’ail pendant 10 minutes, en ajustant le sel.
Étape 2 sur 6: Répartis la béchamel dans deux bols et, dans l’un d’eux, ajoute les champignons et le parmesan.
Étape 3 sur 6: Dépose 2 cuillères à soupe de béchamel aux champignons sur chaque feuille de lasagne et roule-la pour former les cannelloni.
Étape 4 sur 6: Étale la béchamel nature au fond d’un plat, dispose les cannelloni, recouvre avec le reste de béchamel et une pincée de parmesan.
Étape 5 sur 6: Couvre avec du papier cuisson et scelle avec du papier aluminium.
Étape 6 sur 6: Fais cuire à l’air fryer à 180°C pendant 18 minutes, en retirant la couverture durant les 4 dernières minutes pour gratiner. Sinon, fais cuire au four à 180°C pendant 25 à 30 minutes.
En résumé : Non adapté aux végans · À vérifier pour les végétariens · À vérifier pour les pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten et Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion259 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 840 kJ440 kcal | 711 kJ170 kcal |
| Matières grasses | 11,28 g | 4,36 g |
| dont acides gras saturés | 1,58 g | 0,61 g |
| Glucides | 65 g | 25,12 g |
| dont sucres | 7,06 g | 2,73 g |
| Fibres | 4,09 g | 1,58 g |
| Protéines | 18,66 g | 7,21 g |
| Sel | 0,13 g | 0,05 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
