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easyclarissa
Pancakes protéinés au cacao
Desserts

Pancakes protéinés au cacao

Recette de easyclarissa

Difficulté
Facile
Préparation
10 min
Cuisson
10 min
Origine
Italie
Allergènes et analyse des ingrédients

Description

Délicieux pancakes protéinés au cacao, parfaits pour un petit-déjeuner sain et nourrissant.

Ingrédients

Portions
  • Blancs d'œufs2 Unités
  • Cacao1 Cuillère à soupe
  • Farine1 Cuillère à soupe
  • Lait50 ml

Valeurs nutritionnelles

133 kcal par portion · 144 g

Valeurs nutritionnelles

133 kcal par portion · 144 g

Portion : le poids des ingrédients divisé par une portion, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Allergènes et analyse

Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

Allergènes et analyse

Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 4: 1. Dans un saladier, mélanger les blancs d'œufs montés en neige avec la farine et le cacao tamisés.

  2. 2

    Étape 2 sur 4: 2. Ajouter le lait jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.

  3. 3

    Étape 3 sur 4: 3. Faire chauffer une poêle antiadhésive huilée et y verser la pâte.

  4. 4

    Étape 4 sur 4: 4. Cuire le pancake des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit doré.

  • Non adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Contient du gluten
  • Contient du lactose
  • Contient du nickel
Calculé par Tuduu

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En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenDétecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsDétecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersDétecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
Détectés
Lait
Valeurs moyennesPar portion144 g · 1 sur 1Pour 100 g
Énergie556 kJ133 kcal386 kJ92 kcal
Matières grasses0,88 g0,61 g
dont acides gras saturés0,49 g0,34 g
Glucides20,75 g14,41 g
dont sucres12,12 g8,42 g
Fibres0,71 g0,49 g
Protéines11,43 g7,94 g
Sel0,17 g0,12 g
  • Protéines7,94 g · 33%
  • Glucides14,41 g · 61%
  • Matières grasses0,61 g · 6%
Calculé par Tuduu

Conseils et conservation

Autres informations
Je vous conseille, pendant la cuisson, d’utiliser le couvercle et de mettre une goutte d’eau à côté de la poêle (sans qu’elle touche la pâte). Avec cette astuce, le pancake sera super moelleux !!

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

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