À propos de nous
Foodie CookLab
  • Créateurs
  • Blog
Foodie CookLab

Suis-nous sur les réseaux sociaux:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
Qui sommes-nousPolitique de retourPolitique de confidentialitéConditions généralesPolitique relative aux cookies

Travaillons ensemble

Tu es une marque alimentaire ou un créateur ? Laisse ton adresse e-mail et on te contacte pour en parler.

Propulsé par Tuduu
  1. Œufs aux courgettes

D'autres recettes susceptibles de t'intéresser

Lapin à la ligure
60 min
Facile

Lapin à la ligure

Côtelettes de porc au raisin
15 min
Facile

Côtelettes de porc au raisin

Saucisse et champignons
30 min
Moyen

Saucisse et champignons

Poulet sans alcool à la bière
20 min
Moyen

Poulet sans alcool à la bière

Arrosticini en sauce de poivron heureux
94 min
Moyen

Arrosticini en sauce de poivron heureux

Pot-au-feu de bœuf
240 min
Facile

Pot-au-feu de bœuf

Accueil
Recettes
Manu food writer
Œufs aux courgettes

Description

Découvrez le goût authentique des Œufs aux courgettes : un plat simple et délicieux avec des ingrédients frais et une saveur italienne. Essayez-le maintenant !

Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 4: Laver la courgette et la couper en julienne, retirer toute l’eau en excès en la pressant.

  2. 2

    Étape 2 sur 4: Dans une poêle, verser l’huile et les courgettes, saler et laisser cuire 10 minutes à feu doux.

  3. 3

    Étape 3 sur 4: Casser les œufs et les verser sur les courgettes, bien espacés les uns des autres, saler et ajouter la ciboulette.

  4. 4

    Étape 4 sur 4: Laisser cuire environ 10 minutes, mais la cuisson est à votre convenance selon votre préférence.

Plats de résistance

Œufs aux courgettes

  • Difficulté : Facile
  • Préparation : 10 minutes
  • Cuisson : 20 minutes
  • Italie

Recette de

Ingrédients

Portions
  • 2 gros œufs2 Unités
  • 1 courgette verte1 Unité
  • 1 cuillère à soupe de ciboulette1 Cuillère à soupe
  • Huile d’olive extra vierge2 Cuillères à soupe
  • Selselon le goût

Valeurs nutritionnelles

Portion : le poids des ingrédients divisé par 2 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Analyse des ingrédients

En résumé : Non adapté aux végans · Contient du nickel · Allergènes détectés : Œufs

Manu food writer
Allergènes et analyse des ingrédients
Valeurs moyennesPar portion141 g · 1 sur 2Pour 100 g
Énergie376 kJ90 kcal266 kJ64 kcal
Matières grasses5,3 g3,76 g
dont acides gras saturés1,92 g1,36 g
Glucides1,57 g1,11 g
dont sucres1,48 g1,05 g
Fibres1,07 g0,76 g
Protéines8,49 g6,02 g
Sel0,08 g0,06 g
  • Protéines6,02 g · 39%
  • Glucides1,11 g · 7%
  • Matières grasses3,76 g · 54%
  • Non adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Ne contient pas de gluten
  • Ne contient pas de lactose
  • Contient du nickel

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette. Si tu remarques une anomalie, écris-nous à info@foodiecooklab.it.

Modes de vie

  • Non adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Ne contient pas de gluten
  • Ne contient pas de lactose
  • Contient du nickel

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenNon détecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsDétecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7LaitNon détecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Lait · Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate

Conseils

  • Vin
  • Poêle

Informations

Autres informations
Conserver au réfrigérateur pendant 24 heures maximum. À accompagner de pain grillé.
Origine
Italie