Découvrez la saveur authentique du mouton rôti : viande tendre avec ail et huile d’olive. Un plat de tradition italienne riche en goût. Essayez-le dès maintenant !
Étape 1 sur 4: Couper les pommes de terre et les carottes en morceaux. Nettoyer l’ail et retirer le germe.
Étape 2 sur 4: Dans un récipient, verser les légumes avec le mouton et l’huile d’olive extra vierge, puis saler.
Étape 3 sur 4: Faire cuire pendant 30 minutes dans la friteuse à air à 180 degrés ; à mi-cuisson, secouer le panier.
Étape 4 sur 4: Laisser parfumer pendant au moins deux heures en remuant de temps en temps.
Recette de
Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Nickel à vérifier
| Valeurs moyennes | Par portion168 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 604 kJ383 kcal | 955 kJ228 kcal |
| Matières grasses | 31,26 g | 18,61 g |
| dont acides gras saturés | 11,09 g | 6,6 g |
| Glucides | 3,34 g | 1,99 g |
| dont sucres | 3,26 g | 1,94 g |
| Fibres | 1,31 g | 0,78 g |
| Protéines | 21,72 g | 12,93 g |
| Sel | 0,17 g | 0,1 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette. Si tu remarques une anomalie, écris-nous à info@foodiecooklab.it.
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