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  1. Petit-déjeuner rapide avec biscuits et yaourt grec
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Petit-déjeuner rapide avec biscuits et yaourt grec
Petits déjeuners

Petit-déjeuner rapide avec biscuits et yaourt grec

Recette de Foodiecooklab

Difficulté
Facile
Préparation
3 min
Origine
Italie
Allergènes et analyse des ingrédients

Description

Un petit-déjeuner rapide et riche en protéines : des couches de biscuits imbibés et de yaourt grec, avec une crème au cacao en topping. Il se prépare en environ 3 minutes et doit reposer au réfrigérateur pendant quelques heures.

Ingrédients

Portions
  • Biscuits préférés (par ex. digestive)3 Unités
  • Yaourt grec 0 %200 g
  • Lait20 ml
  • Café décaféiné (un demi café pour imbiber les biscuits)0.5 Unités
  • Pour le topping :

  • Cacao amer15 g
  • Eauselon le goût
  • Édulcorantselon le goût

Valeurs nutritionnelles

431 kcal par portion · 269 g

Valeurs nutritionnelles

431 kcal par portion · 269 g

Portion : le poids des ingrédients divisé par une portion, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Allergènes et analyse

Gluten, Œufs, Lait et produits laitiers et Fruits à coque

Allergènes et analyse

Gluten, Œufs, Lait et produits laitiers et Fruits à coque

Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 5: Faire tremper les biscuits dans le mélange de lait et d’un demi café décaféiné.

  2. 2

    Étape 2 sur 5: Composer les couches en commençant par un biscuit, puis une couche de yaourt grec, en alternant jusqu’à atteindre la hauteur souhaitée.

  3. 3

    Étape 3 sur 5: Sur la dernière couche de yaourt, répartir le topping au cacao et refermer avec un biscuit dessus.

  4. 4

    Étape 4 sur 5: Préparer la crème en mélangeant le cacao amer avec de l’eau et de l’édulcorant jusqu’à obtenir une texture lisse et assez dense.

  5. 5

    Étape 5 sur 5: Mettre au réfrigérateur et laisser reposer quelques heures avant de servir.

  • Non adapté aux végans
  • Adapté aux végétariens
  • Adapté aux pescétariens
  • Contient du gluten
  • Contient du lactose
  • Contient du nickel
Calculé par Tuduu

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En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Œufs, Lait et produits laitiers et Fruits à coque

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenDétecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsDétecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7Lait et produits laitiersDétecté
  8. 8Fruits à coqueDétecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Légumineuses · Solanacées · Arômes · Épeautre monococque · Tomate
Détectés
Lait · Café
Valeurs moyennesPar portion269 g · 1 sur 1Pour 100 g
Énergie1 803 kJ431 kcal670 kJ160 kcal
Matières grasses26,9 g10 g
dont acides gras saturés13,29 g4,94 g
Glucides26,87 g9,99 g
dont sucres12,54 g4,66 g
Fibres4,76 g1,77 g
Protéines18,7 g6,95 g
Sel0,32 g0,12 g
  • Protéines6,95 g · 18%
  • Glucides9,99 g · 25%
  • Matières grasses10 g · 57%
Calculé par Tuduu

Conseils et conservation

Conseils
  • Bol
  • Cuillère
  • Verre ou petite tasse pour imbiber les biscuits
Conservation
Conserver au réfrigérateur quelques heures avant consommation
Autres informations
Recette indiquée pour un petit-déjeuner rapide ; les quantités peuvent être adaptées selon les goûts. Si tu préfères une version plus sucrée, ajuste l’édulcorant à ton goût.

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.

Calculé par Tuduu

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