Recette de Foodiecooklab
Pancakes pour le petit-déjeuner préparés avec seulement 3 ingrédients : yaourt grec, œuf et farine avec levure. Recette rapide, sans balance et cuite à la poêle antiadhésive.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 2 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 6: Tamisez la levure chimique.
Étape 2 sur 6: Dans un bol, mélangez le yaourt grec, l'œuf et la farine (ajoutez la levure tamisée) sans trop vous soucier des grumeaux.
Étape 3 sur 6: Graissez une poêle antiadhésive et faites-la chauffer à feu moyen-vif.
Étape 4 sur 6: Versez des portions de pâte dans la poêle. Quand le dessous est doré, baissez le feu au minimum et couvrez avec le couvercle jusqu'à ce que la surface se raffermisse.
Étape 5 sur 6: Retournez les pancakes et poursuivez la cuisson quelques minutes à feu moyen-vif, puis baissez à nouveau au minimum et laissez cuire avec le couvercle jusqu'à cuisson complète. Le centre doit rester moelleux mais bien cuit.
Étape 6 sur 6: Servez chaud avec du sirop d'érable ou une pâte à tartiner aux noisettes et au cacao.
En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Allergènes détectés : Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion57 g · 1 sur 2 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 410 kJ98 kcal | 725 kJ173 kcal |
| Matières grasses | 4,16 g | 7,36 g |
| dont acides gras saturés | 1,52 g | 2,69 g |
| Glucides | 9,37 g | 16,58 g |
| dont sucres | 0,57 g | 1 g |
| Fibres | 0,27 g | 0,47 g |
| Protéines | 6,07 g | 10,74 g |
| Sel | 0,31 g | 0,54 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
