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  1. Lasagnes aux brocolis et à la saucisse

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Lasagnes aux brocolis et à la saucisse

Description

Un délicieux plat principal de lasagnes aux brocolis et à la saucisse, parfait pour un déjeuner en famille.

Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 9: Nettoyez les brocolis et coupez-les en morceaux.

  2. 2

    Étape 2 sur 9: Dans une poêle, faites chauffer l'huile EVO et faites revenir l'ail.

  3. 3

    Étape 3 sur 9: Ajoutez la saucisse émiettée et faites cuire quelques minutes.

  4. 4

    Étape 4 sur 9: Ajoutez les brocolis et l'eau, couvrez et faites cuire jusqu'à ce que les brocolis soient tendres.

  5. 5

    Étape 5 sur 9: Dans un plat de 20x20, étalez une couche de béchamel.

  6. 6

    Étape 6 sur 9: Disposez une feuille de lasagne, ajoutez le mélange de brocolis et de saucisse, de la mozzarella en morceaux et du parmesan.

  7. 7

    Répétez les couches jusqu'à épuisement des ingrédients, en terminant par de la béchamel et du parmesan.

Plats principaux

Lasagnes aux brocolis et à la saucisse

  • Difficulté : Moyen
  • Préparation : 30 minutes
  • Cuisson : 40 minutes
  • Italie, Emilia Romagna

Recette de

Ingrédients

Portions
  • Feuilles de lasagnes fraîches5 Unités
  • Saucisse350 g
  • Brocolis300 g
  • Eau60 ml
  • Béchamel500 g
  • Mozzarella300 g
  • Parmesan râpé80 g
  • Gousse d'ail1 Unité
  • Huile d'olive extra viergeselon le goût
  • Selselon le goût

Valeurs nutritionnelles

Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Analyse des ingrédients

En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten, Œufs et Lait

Étape 7 sur 9:
  • 8

    Étape 8 sur 9: Faites cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 40 minutes.

  • 9

    Étape 9 sur 9: Laissez tiédir avant de servir.

  • Foodiecooklab
    Allergènes et analyse des ingrédients
    Valeurs moyennesPar portion458 g · 1 sur 4Pour 100 g
    Énergie3 949 kJ944 kcal863 kJ206 kcal
    Matières grasses54,81 g11,98 g
    dont acides gras saturés20,68 g4,52 g
    Glucides62,59 g13,68 g
    dont sucres11,71 g2,56 g
    Fibres4,67 g1,02 g
    Protéines48,95 g10,7 g
    Sel1,46 g0,32 g
    • Protéines10,7 g · 21%
    • Glucides13,68 g · 27%
    • Matières grasses11,98 g · 52%
    • Non adapté aux végans
    • Non adapté aux végétariens
    • Non adapté aux pescétariens
    • Contient du gluten
    • Contient du lactose
    • Contient du nickel

    Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette. Si tu remarques une anomalie, écris-nous à info@foodiecooklab.it.

    Modes de vie

    • Non adapté aux végans
    • Non adapté aux végétariens
    • Non adapté aux pescétariens
    • Contient du gluten
    • Contient du lactose
    • Contient du nickel

    Allergènes Règlement UE 1169/2011

    1. 1GlutenDétecté
    2. 2CrustacésNon détecté
    3. 3ŒufsDétecté
    4. 4PoissonNon détecté
    5. 5ArachidesNon détecté
    6. 6SojaNon détecté
    7. 7LaitDétecté
    8. 8Fruits à coqueNon détecté
    9. 9CéleriNon détecté
    10. 10MoutardeNon détecté
    11. 11SésameNon détecté
    12. 12SulfitesNon détecté
    13. 13LupinNon détecté
    14. 14MollusquesNon détecté

    En gris : non détectésDétecté

    Autres sensibilités

    Non détectés
    Légumineuses · Solanacées · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
    Détectés
    Lait

    Conseils

    • Plat 20x20
    • Poêle

    Informations

    Consignes de conservation
    Conserver au réfrigérateur pendant 2 jours maximum.
    Autres informations
    Parfait pour un déjeuner dominical.
    Origine
    Italie, Emilia Romagna