Coupe les champignons en tranches et fais-les cuire à la poêle avec un filet d’huile et une gousse d’ail pendant 10 minutes, en ajustant le sel.
Répartis la béchamel dans deux bols et, dans l’un d’eux, ajoute les champignons et le parmesan.
Dépose 2 cuillères à soupe de béchamel aux champignons sur chaque feuille de lasagne et roule-la pour former les cannelloni.
Étale la béchamel nature au fond d’un plat, dispose les cannelloni, recouvre avec le reste de béchamel et une pincée de parmesan.
Couvre avec du papier cuisson et scelle avec du papier aluminium.
Fais cuire à l’air fryer à 180°C pendant 18 minutes, en retirant la couverture durant les 4 dernières minutes pour gratiner. Sinon, fais cuire au four à 180°C pendant 25 à 30 minutes.
Air fryer
Plat de cuisson
Papier cuisson
Papier aluminium
Tu peux cuire les cannelloni aussi bien à l’air fryer qu’au four traditionnel.
Italia, Emilia Romagna
| Énergie (kcal) | 169,94 |
| Glucides (g) | 25,12 |
| dont sucres (g) | 2,73 |
| Matières grasses (g) | 4,35 |
| dont acides gras saturés (g) | 0,61 |
| Protéines (g) | 7,21 |
| Fibres (g) | 1,58 |
| Sel (g) | 0,05 |