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Recettes
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Idée de second plat exquis, facile et rapide

Description

Un second plat exquis, facile et rapide à préparer, parfait pour séduire tout le monde !

Préparation

  1. 1

    Étape 1 sur 5: Faire bouillir les pommes de terre en partant d’eau froide pendant environ 15 à 20 minutes selon leur taille, jusqu’à ce qu’elles soient attendries mais pas complètement cuites.

  2. 2

    Étape 2 sur 5: Couper les pommes de terre en tranches assez épaisses et étaler la saucisse sur chaque tranche.

  3. 3

    Étape 3 sur 5: Huiler un plat allant au four et le saupoudrer de chapelure.

  4. 4

    Étape 4 sur 5: Disposer toutes les tranches de pommes de terre dans le plat, ajouter un filet d’huile à la surface, le sel, les épices préférées et une abondante mozzarella ou scamorza.

  5. 5

    Étape 5 sur 5: Enfourner à 200 degrés pendant 15 minutes couvertes d’une feuille d’aluminium puis encore 10 minutes découvertes, jusqu’à ce qu’une croûte croustillante se forme.

Plats de résistance

Idée de second plat exquis, facile et rapide

  • Difficulté : Facile
  • Préparation : 20 minutes
  • Cuisson : 25 minutes
  • Italie, Lazio

Recette de

Ingrédients

Portions
  • Saucisse400 g
  • Grosses pommes de terre4 Unités
  • Scamorza ou mozzarella200 g
  • Huile d’olive extra viergeselon le goût
  • Selselon le goût
  • Chapelureselon le goût

Valeurs nutritionnelles

Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.

Analyse des ingrédients

En résumé : Non adapté aux végans · Non adapté aux végétariens · Non adapté aux pescétariens · Contient du lactose · Contient du nickel · Allergènes détectés : Gluten et Lait

Foodiecooklab
Allergènes et analyse des ingrédients
Valeurs moyennesPar portion300 g · 1 sur 4Pour 100 g
Énergie2 303 kJ551 kcal768 kJ184 kcal
Matières grasses36,6 g12,2 g
dont acides gras saturés15,21 g5,07 g
Glucides27,96 g9,32 g
dont sucres1,56 g0,52 g
Fibres2,4 g0,8 g
Protéines27,9 g9,3 g
Sel1,2 g0,4 g
  • Protéines9,3 g · 20%
  • Glucides9,32 g · 20%
  • Matières grasses12,2 g · 60%
  • Non adapté aux végans
  • Non adapté aux végétariens
  • Non adapté aux pescétariens
  • Contient du gluten
  • Contient du lactose
  • Contient du nickel

Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette. Si tu remarques une anomalie, écris-nous à info@foodiecooklab.it.

Modes de vie

  • Non adapté aux végans
  • Non adapté aux végétariens
  • Non adapté aux pescétariens
  • Contient du gluten
  • Contient du lactose
  • Contient du nickel

Allergènes Règlement UE 1169/2011

  1. 1GlutenDétecté
  2. 2CrustacésNon détecté
  3. 3ŒufsNon détecté
  4. 4PoissonNon détecté
  5. 5ArachidesNon détecté
  6. 6SojaNon détecté
  7. 7LaitDétecté
  8. 8Fruits à coqueNon détecté
  9. 9CéleriNon détecté
  10. 10MoutardeNon détecté
  11. 11SésameNon détecté
  12. 12SulfitesNon détecté
  13. 13LupinNon détecté
  14. 14MollusquesNon détecté

En gris : non détectésDétecté

Autres sensibilités

Non détectés
Légumineuses · Arômes · Café · Épeautre monococque · Tomate
Détectés
Lait · Solanacées

Conseils

  • Plat allant au four
  • Feuille d’aluminium

Informations

Origine
Italie, Lazio