Recette de Foodiecooklab
Recette d’un mug cake/gâteau en mug au micro-ondes, tirée d’une reel Instagram. Variante rapide et individuelle, avec possibilité d’utiliser des blancs d’œufs ou un œuf entier et des alternatives végétales.
Portion : le poids des ingrédients divisé par une portion, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 6: Dans une grande tasse, fouette les blancs d’œufs (ou l’œuf entier) avec le sucre jusqu’à ce que le mélange devienne légèrement mousseux.
Étape 2 sur 6: Ajoute la farine et la levure et mélange jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Étape 3 sur 6: Ajoute l’huile, le lait (ou la boisson végétale) et l’essence de vanille si tu l’utilises ; mélange bien.
Étape 4 sur 6: Fais cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 1 minute 30 secondes.
Étape 5 sur 6: Ouvre la porte quelques secondes pour laisser s’échapper la vapeur, puis poursuis la cuisson pendant encore 1 minute.
Étape 6 sur 6: Laisse tiédir quelques minutes avant de consommer directement dans la tasse ou de démouler.
En résumé : Non adapté aux végans · Contient du lactose · Allergènes détectés : Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion188 g · 1 sur 1 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 1 173 kJ280 kcal | 624 kJ149 kcal |
| Matières grasses | 0,36 g | 0,19 g |
| dont acides gras saturés | 0,09 g | 0,05 g |
| Glucides | 55,87 g | 29,72 g |
| dont sucres | 28,82 g | 15,33 g |
| Fibres | 0,79 g | 0,42 g |
| Protéines | 13,5 g | 7,18 g |
| Sel | 0,73 g | 0,39 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
