Recette de easyclarissa
Des pancakes moelleux et rapides, préparés avec des ingrédients simples que l’on a généralement déjà à la maison. Le résultat est un petit-déjeuner ou un goûter tendre et gourmand, à déguster nature ou avec du sirop d’érable ou une pâte à tartiner.
Portion : le poids des ingrédients divisé par 4 portions, sans les ingrédients indiqués « q.s. » ni ceux que l’analyse ne prend pas en compte, comme le bouillon. Cela ne change pas avec le sélecteur de portions.
Étape 1 sur 6: Séparez les jaunes des blancs d’œufs dans deux bols différents et montez les blancs en neige ferme.
Étape 2 sur 6: Ajoutez le sucre aux jaunes, puis incorporez le lait et la farine tamisée avec la levure chimique.
Étape 3 sur 6: Mélangez bien le mélange de jaunes jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.
Étape 4 sur 6: Incorporez délicatement les blancs montés en neige, en mélangeant de bas en haut pour ne pas les faire retomber.
Étape 5 sur 6: Faites chauffer une poêle antiadhésive à feu doux et cuisez 2 cuillères à soupe de pâte à la fois avec le couvercle.
Étape 6 sur 6: Retournez les pancakes lorsque des bulles apparaissent à la surface et terminez la cuisson ; servez-les aussitôt comme vous aimez.
En résumé : Non adapté aux végans · À vérifier pour les végétariens · À vérifier pour les pescétariens · Contient du lactose · Allergènes détectés : Gluten, Œufs et Lait et produits laitiers
En gris : non détectésDétecté
| Valeurs moyennes | Par portion53 g · 1 sur 4 | Pour 100 g |
|---|---|---|
| Énergie | 396 kJ95 kcal | 744 kJ178 kcal |
| Matières grasses | 2,56 g | 4,81 g |
| dont acides gras saturés | 0,8 g | 1,5 g |
| Glucides | 13,98 g | 26,26 g |
| dont sucres | 7,15 g | 13,42 g |
| Fibres | 0,2 g | 0,37 g |
| Protéines | 4,65 g | 8,73 g |
| Sel | 0,26 g | 0,48 g |
Calculée à partir des ingrédients de la recette : ne tient compte ni des traces ni de la composition des produits que tu utilises. Analyse automatique, limitée à certains aspects : elle peut contenir des erreurs, vérifie donc toujours l’étiquette.
