Foodie Cook Battle: El confort del otoño
4 creadores compiten, con un jurado excepcional
Receta de Impasta_con_rosy
Galletas aromáticas y crujientes de almendra, naranja y canela, perfectas para las fiestas.
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 8 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 6: En un bol, hacer un volcán con la harina y añadir en el centro los demás ingredientes: almendras, azúcar, mantequilla, pasta de naranja, canela y una pizca de sal.
Paso 2 de 6: Amasar rápidamente hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 3 de 6: Colocar la masa en el refrigerador durante aproximadamente 1 hora.
Paso 4 de 6: Extender la masa sobre una superficie enharinada y cortar las galletas en la forma deseada.
Paso 5 de 6: Colocar las galletas en una bandeja forrada con papel de horno.
Paso 6 de 6: Hornear en horno estático precalentado a 150 grados durante 15 minutos o hasta que estén doradas.
En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Leche y derivados y Frutos de cáscara
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción79 g · 1 de 8 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 1536 kJ367 kcal | 1950 kJ466 kcal |
| Grasas | 22,13 g | 28,1 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 9,65 g | 12,26 g |
| Carbohidratos | 38,85 g | 49,33 g |
| de los cuales azúcares | 14,95 g | 18,98 g |
| Fibra | 2,2 g | 2,79 g |
| Proteínas | 6,26 g | 7,95 g |
| Sal | 0,06 g | 0,07 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
