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Tartaletas raw y vegan

Tartaletas raw y vegan

Receta de

Dificultad
Fácil
Preparación
30 min
Origen
Italia, Lombardia

Descripción

Deliciosas tartaletas raw y vegan, perfectas para un desayuno sano y sabroso.

Ingredientes

Porciones
  • Para la base

  • Almendras y avellanas80 g
  • Dátiles medjoul deshuesados40 g
  • Aceite de coco puro1 Unidad
  • Coco rallado1 Unidad
  • Para la crema

  • Yogur blanco de soja1 Unidad
  • Crema de avellanas y dátiles1 Unidad
  • Cobertura

  • Avellana1 Unidad
  • Virutas de chocolate negroal gusto
  • Chorrito de crema de avellanas y dátilesal gusto
Postres
Impasta_con_rosy
Alérgenos y análisis de los ingredientes

Valores nutricionales

1038 kcal por porción · 233 g

Valores nutricionales

1038 kcal por porción · 233 g

Porción: el peso de los ingredientes dividido por 2 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

Alérgenos y análisis

Soja y Frutos de cáscara

Alérgenos y análisis

Soja y Frutos de cáscara

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Preparación

  1. 1

    Paso 1 de 9: Tritura 80 g de almendras y avellanas.

  2. 2

    Paso 2 de 9: Añade 40 g de dátiles Medjoul deshuesados previamente remojados durante al menos 30 minutos.

  3. 3

    Paso 3 de 9: Añade 1 cucharada de aceite de coco puro y 1 cucharada de coco rallado.

  4. 4

    Paso 4 de 9: Sigue triturando hasta obtener una mezcla moldeable.

  5. 5

    Paso 5 de 9: Da forma a la mezcla en moldes con forma de corazón y pon en la nevera para reposar unas horas.

  6. 6

    Paso 6 de 9: Prepara la crema: escurre 1 yogur blanco de soja para recoger solo la parte más densa.

  7. 7

    Paso 7 de 9: Añade a la crema 1 cucharadita de crema de avellanas y dátiles.

  8. 8

    Paso 8 de 9: Rellena las bases con la crema obtenida.

  9. 9

    Paso 9 de 9: Decora con una avellana, virutas de chocolate negro y un chorrito de crema de avellanas y dátiles.

  • Apto para veganos
  • Apto para vegetarianos
  • Apto para pescetarianos
  • Sin gluten
  • Sin lactosa
  • Contiene níquel
Calculado por Tuduu

En resumen: Contiene níquel · Alérgenos detectados: Soja y Frutos de cáscara

Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

  1. 1GlutenNo detectado
  2. 2CrustáceosNo detectado
  3. 3HuevosNo detectado
  4. 4PescadoNo detectado
  5. 5CacahuetesNo detectado
  6. 6SojaDetectado
  7. 7Leche y derivadosNo detectado
  8. 8Frutos de cáscaraDetectado
  9. 9ApioNo detectado
  10. 10MostazaNo detectado
  11. 11SésamoNo detectado
  12. 12SulfitosNo detectado
  13. 13AltramucesNo detectado
  14. 14MoluscosNo detectado

En gris: no detectadosDetectado

Otras sensibilidades

No detectados
Leche · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
Detectados
Legumbres
Valores mediosPor porción233 g · 1 de 2Por 100 g
Energía4344 kJ1038 kcal1868 kJ447 kcal
Grasas95,3 g40,99 g
de los cuales ácidos grasos saturados48,66 g20,93 g
Carbohidratos17,41 g7,49 g
de los cuales azúcares16,46 g7,08 g
Fibra18,14 g7,8 g
Proteínas19,81 g8,52 g
Sal0,07 g0,03 g
  • Proteínas8,52 g · 8%
  • Carbohidratos7,49 g · 7%
  • Grasas40,99 g · 85%
Calculado por Tuduu

Consejos y conservación

Sugerencias
  • Batidora
  • Moldes con forma de corazón
Más información
Receta ideal para un desayuno sano y sabroso.

Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

Calculado por Tuduu

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