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  1. Bocaditos crujientes de muesli
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Viaggiando Mangiando
Bocaditos crujientes de muesli
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Bocaditos crujientes de muesli

Receta de Viaggiando Mangiando

Dificultad
Fácil
Preparación
65 min
Origen
Estados Unidos
Alérgenos y análisis de los ingredientes

Descripción

Dulces a base de frutos secos, semillas y marshmallows ligados con jarabe de arroz. Versión sencilla y sin cocción, perfecta como snack.

Ingredientes

Porciones
  • Mix de frutos secos crujientes200 g
  • Semillas mixtas (girasol, calabaza, lino)30 g
  • Marshmallow (mejor si son mini)50 g
  • Jarabe de arroz140 g
  • Sal1 Unidad
  • Vainilla o canela (opcional)al gusto

Alérgenos y análisis

Frutos de cáscara

Alérgenos y análisis

Frutos de cáscara

Preparación

  1. 1

    Paso 1 de 6: Prepara la base seca: en un bol grande mezcla el mix de frutos secos y las semillas mixtas.

  2. 2

    Paso 2 de 6: En un cazo calienta el jarabe de arroz a fuego bajo. Cuando empiece a calentarse, añade los marshmallows y mezcla hasta obtener una crema lisa. Añade vainilla o canela si lo deseas.

  3. 3

    Paso 3 de 6: Vierte la mezcla fundida en el bol con los frutos secos y mezcla rápidamente para integrar todo antes de que se enfríe.

  4. 4

    Paso 4 de 6: Pasa la mezcla a una bandeja forrada con papel de horno y alísala con una espátula.

  5. 5

    Paso 5 de 6: Deja enfriar a temperatura ambiente durante 30-40 minutos (o en la nevera durante 20 minutos) hasta que la mezcla se compacte.

  6. 6

    Paso 6 de 6: Corta en cuadraditos y conserva en un recipiente hermético.

  • Apto para veganos
  • Apto para vegetarianos
  • Apto para pescetarianos
  • Sin gluten
  • Sin lactosa
  • Contiene níquel
Calculado por Tuduu

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En resumen: Contiene níquel · Alérgenos detectados: Frutos de cáscara

Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

  1. 1GlutenNo detectado
  2. 2CrustáceosNo detectado
  3. 3HuevosNo detectado
  4. 4PescadoNo detectado
  5. 5CacahuetesNo detectado
  6. 6SojaNo detectado
  7. 7Leche y derivadosNo detectado
  8. 8Frutos de cáscaraDetectado
  9. 9ApioNo detectado
  10. 10MostazaNo detectado
  11. 11SésamoNo detectado
  12. 12SulfitosNo detectado
  13. 13AltramucesNo detectado
  14. 14MoluscosNo detectado

En gris: no detectadosDetectado

Otras sensibilidades

No detectados
Leche · Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate

Consejos y conservación

Sugerencias
  • Bol grande
  • Cazo
  • Espátula
  • Bandeja
  • Papel de horno
Conservación
Conservar en un recipiente hermético
Más información
Consejo del chef: podéis usar arroz inflado para obtener la versión tradicional de los dulces americanos.

Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

Calculado por Tuduu

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