Foodie Cook Battle: El confort del otoño
4 creadores compiten, con un jurado excepcional
Receta de
Tarta de Halloween con mijo, chocolate y zanahorias sin gluten. Dulce sencillo y rápido, cocinado en freidora de aire y decorado con sirope de hibisco para un efecto Halloween.
Paso 1 de 9: Pica finamente el chocolate.
Paso 2 de 9: Corta las zanahorias (rállalas).
Paso 3 de 9: En un bol, bate los huevos y el azúcar hasta obtener una mezcla clara.
Paso 4 de 9: Añade el mijo cocido, la leche de avena y las zanahorias ralladas; mezcla bien.
Paso 5 de 9: Incorpora la harina proteica sin gluten, la levadura y la sal.
Paso 6 de 9: Vierte la mitad de la masa en el molde de 20 cm forrado con papel de horno.
Paso 7 de 9: Coloca en el centro el chocolate negro y cubre con el resto de la masa.
Paso 8 de 9: Cocina en freidora de aire a 160 °C durante 30-35 minutos.
Paso 9 de 9: Decora al estilo Halloween con el sirope de hibisco (usando una jeringa) y añade eventualmente una vela; deja enfriar y luego corta.
En resumen: No apto para veganos · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Huevos · Alérgenos por verificar: Gluten
En gris: no detectadosDetectadoPor verificar
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
