En colaboración con
Foodie Cook Battle: El confort del otoño
4 creadores compiten, con un jurado excepcional
Receta de
Una cheesecake cremosa y envolvente con crema para untar Lotus, perfecta para cualquier ocasión.
Paso 1 de 9: Triturar las galletas y mezclarlas con la mantequilla derretida.
Paso 2 de 9: Verter la mezcla en un molde desmontable recubierto con papel de horno, nivelando bien la base y los lados con el dorso de una cuchara.
Paso 3 de 9: Refrigerar durante 30 minutos para compactar la mezcla.
Paso 4 de 9: En un bol, unir la ricotta y el queso para untar y mezclar con las varillas eléctricas.
Paso 5 de 9: Añadir el azúcar, los huevos, la crema Lotus y unas gotas de aroma de vainilla.
Paso 6 de 9: Verter la mezcla sobre la base de galletas.
Paso 7 de 9: Hornear en horno estático precalentado a 160°C durante 60-70 minutos.
Paso 8 de 9: Dejar enfriar completamente, primero a temperatura ambiente y luego en el frigorífico durante al menos 4 horas (mejor toda la noche).
Paso 9 de 9: Decorar con crema para untar Lotus y galletas desmenuzadas.
En resumen: No apto para veganos · Por verificar para vegetarianos · Por verificar para pescetarianos · Contiene lactosa · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos y Leche y derivados
En gris: no detectadosDetectado
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
