Foodie Cook Battle: El confort del otoño
4 creadores compiten, con un jurado excepcional
Receta de
Una tarta integral muy fresca gracias al sabor del limón y al toque crujiente de las semillas de amapola. Perfecta para un desayuno o una merienda ligera y sabrosa. Sin gluten y sin mantequilla, ideal para quienes buscan un dulce ligero y sano.
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 8 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 8: Batir los huevos con el azúcar hasta que queden espumosos. Al menos tres minutos.
Paso 2 de 8: Añadir poco a poco las harinas con la levadura tamizadas, el yogur, la piel y el zumo de limón.
Paso 3 de 8: Mezclar, incorporar el aceite y por último las semillas de amapola.
Paso 4 de 8: Mezclar todo y obtener una masa fluida.
Paso 5 de 8: Rellenar un molde engrasado y forrado con papel de horno.
Paso 6 de 8: Hornear con el horno ya caliente a 180 grados durante unos 35 minutos.
Paso 7 de 8: Hacer la prueba del palillo.
Paso 8 de 8: Dejar enfriar la tarta antes de desmoldarla y decorar con azúcar glas al gusto.
En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Huevos y Leche y derivados
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción134 g · 1 de 8 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 1263 kJ302 kcal | 940 kJ225 kcal |
| Grasas | 11,58 g | 8,62 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 1,71 g | 1,27 g |
| Carbohidratos | 43,56 g | 32,42 g |
| de los cuales azúcares | 18,44 g | 13,72 g |
| Fibra | 1,83 g | 1,36 g |
| Proteínas | 4,95 g | 3,68 g |
| Sal | 0,2 g | 0,15 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
