Foodie Cook Battle: El confort del otoño
4 creadores compiten, con un jurado excepcional
Receta de
Descubre las Tortitas de ricotta: una delicia italiana con ricotta fresca, miel y frutos rojos. Sabor único y auténtico para cada desayuno. ¡Pruébalas ahora!
Paso 1 de 3: Mezcla la ricotta con las claras y una cucharadita o más de miel o edulcorante al gusto; ahora incorpora la harina y la levadura (la mezcla no tiene por qué quedar totalmente lisa, si quedan algunos grumos no pasa nada).
Paso 2 de 3: Calienta una sartén antiadherente y, cuando esté muy caliente, baja el fuego al mínimo y vierte una cucharada colmada de masa; luego coloca en el centro un puñado de frutos rojos (o gotas de chocolate) y cúbrelos con otra media cucharada de masa. Cubre con una tapa y cocina hasta que veas las burbujas en la superficie; en ese momento dales la vuelta y cocínalos también por el otro lado.
Paso 3 de 3: Disfrútalas aún calientes con sirope de arce o miel.
En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos y Leche y derivados
En gris: no detectadosDetectado
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
