Foodie Cook Battle: El confort del otoño
4 creadores compiten, con un jurado excepcional
Receta de
Descubre el auténtico sabor de los Brownie light: chocolate y plátano para un dulce ligero y delicioso. Ingredientes seleccionados. ¡Pruébalos ahora!
Porción: el peso de los ingredientes dividido por una porción, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 3: Derrite 180g de chocolate (los 70 restantes se usarán para el glaseado después) al baño maría o en microondas. Añade el plátano triturado, la harina y el cacao. Mezcla hasta obtener una masa lisa y homogénea.
Paso 2 de 3: Vierte en un molde de 18x24 y cocina:* •freidora de aire = 180° x 10 minutos. •horno = 180° x 30 minutos.
Paso 3 de 3: Para el glaseado: Mezcla el chocolate con la bebida vegetal y derrite al baño maría o en microondas. Vierte sobre los brownies que habrás colocado en una rejilla y, si lo deseas, añade algunos copos de sal gruesa. Deja solidificar en la nevera durante al menos 10 minutos.
En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Leche y derivados
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción480 g · 1 de 1 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 7116 kJ1701 kcal | 1482 kJ354 kcal |
| Grasas | 92,59 g | 19,29 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 55,58 g | 11,58 g |
| Carbohidratos | 201,7 g | 42,02 g |
| de los cuales azúcares | 161,66 g | 33,68 g |
| Fibra | 12,96 g | 2,7 g |
| Proteínas | 24,48 g | 5,1 g |
| Sal | 0,38 g | 0,08 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
