En colaboración con
Foodie Cook Battle: El confort del otoño
4 creadores compiten, con un jurado excepcional
Receta de Ricettario del benessere
Un bizcocho que sabe a Navidad, esponjoso y húmedo con un aroma intenso que envuelve toda la casa, con una superficie crujiente de nueces caramelizadas, un dulce perfecto para llevar a las personas que amamos
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 8 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 5: Hierve la leche con todas las especias a fuego bajo durante 5 min.
Paso 2 de 5: Filtramos la leche y luego añadiremos todos los ingredientes (harina, azúcar, levadura, sal, aceite)
Paso 3 de 5: Ponemos en un molde de 18/21 cm y cocinamos en el horno a 180 grados durante 30 min (haz la prueba del palillo, cuando salga seco está listo)
Paso 4 de 5: Mientras tanto preparamos el caramelo, dejamos derretir el azúcar junto con el sirope de agave y las nueces; cuando haya alcanzado una consistencia fluida lo vertemos sobre el pastel cuando aún esté caliente y dejamos enfriar todo.
Paso 5 de 5: Una vez enfriado, por fin podemos disfrutar de nuestra tarta 🥧
En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Gluten, Soja, Leche y derivados y Frutos de cáscara
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción120 g · 1 de 8 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 1547 kJ370 kcal | 1292 kJ309 kcal |
| Grasas | 17,17 g | 14,34 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 2,42 g | 2,02 g |
| Carbohidratos | 46,26 g | 38,63 g |
| de los cuales azúcares | 20,18 g | 16,85 g |
| Fibra | 5,08 g | 4,24 g |
| Proteínas | 7,81 g | 6,52 g |
| Sal | 0,16 g | 0,13 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
