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Rosca extra esponjosa con fruta fresca sin gluten y sin lactosa

Rosca extra esponjosa con fruta fresca sin gluten y sin lactosa

Receta de

Dificultad
Fácil
Preparación
90 min
Origen
Italia, Campania

Descripción

Descubre la esponjosidad de la Rosca sin gluten y sin lactosa, enriquecida con fruta fresca. Un dulce auténtico, sano y sabroso. ¡Pruébala ahora!

Ingredientes

Porciones
  • Fruta fresca de temporada limpia y cortada en trocitos500 g
  • Harina de arroz300 g
  • Ricotta sin lactosa100 g
  • Aceite de oliva virgen extra100 g
  • Azúcar moreno130 g
  • Huevos frescos ecológicos pequeños5 Unidades
  • Piel de limón ecológico1 Rallado
  • Levadura para postres1 Sobre
  • Frutos rojos y fresas250 g
  • Azúcar granulada70 g
  • Zumo de limón ecológico50 g
Postres
@ledolcezzeglutenfree
Alérgenos y análisis de los ingredientes

Valores nutricionales

585 kcal por porción · 294 g

Valores nutricionales

585 kcal por porción · 294 g

Porción: el peso de los ingredientes dividido por 6 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

Alérgenos y análisis

Huevos y Leche y derivados

Alérgenos y análisis

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Preparación

  1. 1

    Paso 1 de 1: Además de la fruta fresca que hay que añadir a la masa, también hacen falta fruta y flores para decorar.

  • No apto para veganos
  • Apto para vegetarianos
  • Apto para pescetarianos
  • Sin gluten
  • Sin lactosa
  • Sin níquel
Calculado por Tuduu

En resumen: No apto para veganos · Alérgenos detectados: Huevos y Leche y derivados

Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

  1. 1GlutenNo detectado
  2. 2CrustáceosNo detectado
  3. 3HuevosDetectado
  4. 4PescadoNo detectado
  5. 5CacahuetesNo detectado
  6. 6SojaNo detectado
  7. 7Leche y derivadosDetectado
  8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
  9. 9ApioNo detectado
  10. 10MostazaNo detectado
  11. 11SésamoNo detectado
  12. 12SulfitosNo detectado
  13. 13AltramucesNo detectado
  14. 14MoluscosNo detectado

En gris: no detectadosDetectado

Otras sensibilidades

No detectados
Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
Detectados
Leche
Valores mediosPor porción294 g · 1 de 6Por 100 g
Energía2447 kJ585 kcal832 kJ199 kcal
Grasas23,21 g7,89 g
de los cuales ácidos grasos saturados4,97 g1,69 g
Carbohidratos86,78 g29,5 g
de los cuales azúcares46,39 g15,77 g
Fibra2,94 g1 g
Proteínas11,27 g3,83 g
Sal0,29 g0,1 g
  • Proteínas3,83 g · 7%
  • Carbohidratos29,5 g · 58%
  • Grasas7,89 g · 35%
Calculado por Tuduu

Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

Calculado por Tuduu

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