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  • @ledolcezzeglutenfree
  • Cheesecake de mango con cocción al vapor.
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    Recetas
    Cheesecake de mango con cocción al vapor.

    Cheesecake de mango con cocción al vapor.

    Receta de

    Dificultad
    Fácil
    Preparación
    55 min
    Origen
    Italia, Campania

    Descripción

    Descubre la cheesecake de mango con cocción al vapor: sabor auténtico e ingredientes sin lactosa. Una combinación única entre tradición e innovación. ¡Pruébala ahora!

    Ingredientes

    Porciones
    • Yogur griego natural sin lactosa150 g
    • Galletas secas sin gluten y sin lactosa desmenuzadas130 g
    • Pulpa de mango120 g
    • Azúcar moreno70 g
    • Mantequilla sin lactosa60 g
    • Nata sin lactosa50 g
    • Huevos frescos2 Unidades
    • Zumo de limón1 Cucharada
    • Harina de maíz finísima1 Cucharada
    • Cúrcuma1 Cucharada
    • Frambuesas10 Unidades
    • Azúcar glas0.5 Cucharadas
    • Zumo de limón para coulis1 Cucharadita
    Postres
    @ledolcezzeglutenfree
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Valores nutricionales

    631 kcal por porción · 557 g

    Valores nutricionales

    631 kcal por porción · 557 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Huevos y Leche y derivados

    Alérgenos y análisis

    Huevos y Leche y derivados

    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 1: La mantequilla debe estar a temperatura ambiente. Reservar también un poco de mango para la decoración.

    • No apto para veganos
    • Apto para vegetarianos
    • Apto para pescetarianos
    • Sin gluten
    • Sin lactosa
    • Contiene níquel
    Calculado por Tuduu

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    En resumen: No apto para veganos · Contiene níquel · Alérgenos detectados: Huevos y Leche y derivados

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenNo detectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosDetectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosDetectado
    8. 8Frutos de cáscaraNo detectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Detectados
    Leche
    Valores mediosPor porción557 g · 1 de 4Por 100 g
    Energía2640 kJ631 kcal474 kJ113 kcal
    Grasas24,44 g4,39 g
    de los cuales ácidos grasos saturados11,69 g2,1 g
    Carbohidratos78,61 g14,12 g
    de los cuales azúcares56,29 g10,11 g
    Fibra30,01 g5,39 g
    Proteínas14,25 g2,56 g
    Sal0,22 g0,04 g
    • Proteínas2,56 g · 10%
    • Carbohidratos14,12 g · 53%
    • Grasas4,39 g · 37%
    Calculado por Tuduu

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

    Calculado por Tuduu

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