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  • Crumble vegano con mermelada de moras de morera negra con cocción al vapor
  • Crumble vegano con mermelada de moras de morera negra con cocción al vapor

    Crumble vegano con mermelada de moras de morera negra con cocción al vapor

    Receta de

    Dificultad
    Fácil
    Preparación
    55 min
    Origen
    Italia, Campania

    Descripción

    Descubre el crumble vegano con mermelada de moras de morera negra: sabor auténtico e ingredientes seleccionados cocidos al vapor. ¡Pruébalo ahora y saborea la tradición italiana!

    Ingredientes

    Porciones
    • Harina de arroz170 g
    • Azúcar moreno100 g
    • Agua100 g
    • Aceite de semillas de maíz80 g
    • Harina de arroz integral50 g
    • Harina de amaranto50 g
    • Cremor tártaro4 g
    • Bicarbonato de sodio4 g
    • Ralladura de limón ecológico1 Unidad
    • Mermelada de moras de morera negra para rellenar250 g
    • Almendras picadas gruesamente para decorar10 Unidades
    Postres
    @ledolcezzeglutenfree
    Alérgenos y análisis de los ingredientes

    Valores nutricionales

    1141 kcal por porción · 315 g

    Valores nutricionales

    1141 kcal por porción · 315 g

    Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.

    Alérgenos y análisis

    Frutos de cáscara

    Alérgenos y análisis

    Frutos de cáscara

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    Preparación

    1. 1

      Paso 1 de 2: En el tiempo de preparación hay que añadir 30 minutos para dejar reposar la masa quebrada en el frigorífico.

    2. 2

      Paso 2 de 2: La cocción al vapor es una excelente solución cuando hace demasiado calor y no se quiere encender el horno.

    • Apto para veganos
    • Apto para vegetarianos
    • Apto para pescetarianos
    • Sin gluten
    • Sin lactosa
    • Contiene níquel
    Calculado por Tuduu

    En resumen: Contiene níquel · Alérgenos detectados: Frutos de cáscara

    Alérgenos Reglamento UE 1169/2011

    1. 1GlutenNo detectado
    2. 2CrustáceosNo detectado
    3. 3HuevosNo detectado
    4. 4PescadoNo detectado
    5. 5CacahuetesNo detectado
    6. 6SojaNo detectado
    7. 7Leche y derivadosNo detectado
    8. 8Frutos de cáscaraDetectado
    9. 9ApioNo detectado
    10. 10MostazaNo detectado
    11. 11SésamoNo detectado
    12. 12SulfitosNo detectado
    13. 13AltramucesNo detectado
    14. 14MoluscosNo detectado

    En gris: no detectadosDetectado

    Otras sensibilidades

    No detectados
    Leche · Legumbres · Solanáceas · Aromas · Café · Escanda pequeña · Tomate
    Valores mediosPor porción315 g · 1 de 4Por 100 g
    Energía4772 kJ1141 kcal1517 kJ363 kcal
    Grasas63,03 g20,04 g
    de los cuales ácidos grasos saturados6,73 g2,14 g
    Carbohidratos118,19 g37,58 g
    de los cuales azúcares63,65 g20,24 g
    Fibra12,71 g4,04 g
    Proteínas22,77 g7,24 g
    Sal0,03 g0,01 g
    • Proteínas7,24 g · 8%
    • Carbohidratos37,58 g · 42%
    • Grasas20,04 g · 50%
    Calculado por Tuduu

    Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.

    Calculado por Tuduu

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