En colaboración con
Foodie Cook Battle: El confort del otoño
4 creadores compiten, con un jurado excepcional
Receta de
Los deliciosos pancakes son perfectos para un desayuno o brunch especial. Son esponjosos y ligeramente dulces, perfectos para acompañar con jarabe de arce, fruta fresca o nata montada.
Porción: el peso de los ingredientes dividido por 4 porciones, sin los que llevan «q.b.» ni los que el análisis no considera, como el caldo. No cambia con el selector de porciones.
Paso 1 de 8: En un bol, mezclar la harina, el azúcar, la levadura en polvo, la sal y la vainillina
Paso 2 de 8: En otro bol, batir los huevos y añadir la leche y la nata
Paso 3 de 8: Unir los ingredientes secos a los líquidos y mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 4 de 8: Calentar una sartén antiadherente untada con un poco de mantequilla o aceite.
Paso 5 de 8: Verter un cucharón de mezcla en la sartén y cocinar durante 2-3 minutos hasta que aparezcan burbujas en la superficie.
Paso 6 de 8: Dar la vuelta al pancake y cocinarlo por el otro lado durante otros 2-3 minutos.
Paso 7 de 8: Continuar con el resto de la mezcla, apilando los pancakes cocidos en un plato.
Paso 8 de 8: Servir los pancakes calientes con jarabe de arce, fruta fresca o nata montada.
En resumen: No apto para veganos · Contiene lactosa · Alérgenos detectados: Gluten, Huevos y Leche y derivados
En gris: no detectadosDetectado
| Valores medios | Por porción133 g · 1 de 4 | Por 100 g |
|---|---|---|
| Energía | 1056 kJ252 kcal | 793 kJ189 kcal |
| Grasas | 5,46 g | 4,1 g |
| de los cuales ácidos grasos saturados | 2,68 g | 2,01 g |
| Carbohidratos | 43,29 g | 32,49 g |
| de los cuales azúcares | 6,4 g | 4,8 g |
| Fibra | 1,16 g | 0,87 g |
| Proteínas | 9,65 g | 7,24 g |
| Sal | 0,27 g | 0,2 g |
Calculada a partir de los ingredientes de la receta: no tiene en cuenta las trazas ni la composición de los productos que utilizas. Análisis automático, limitado a algunos aspectos: puede contener errores, así que verifica siempre la etiqueta.
