Plumcake de cacao fácil y rápido

Plumcake de cacao fácil y rápido

@foodiecooklab

Un dulce perfecto para el desayuno o la merienda, fácil y rápido de preparar. ¡Una receta para todos!!!

Dificultad: Fácil
Cocción: 45 min
Preparación: 10 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Huevos3
  • Azúcar100
  • Harina 00/tipo 1/espelta230
  • Cacao amargo30
  • Leche180
  • Aceite de girasol80
  • Sobrecito de levadura1
  • Gotas de chocolate negro30

Preparación

  1. PASO 1 DE 4

    Une todos los ingredientes en un bol.

  2. PASO 2 DE 4

    Vierte la mezcla en un molde para plumcake previamente forrado con papel de horno.

  3. PASO 3 DE 4

    Cocina en horno precalentado a 180°C durante unos 45 minutos.

  4. PASO 4 DE 4

    Haz la prueba del palillo para comprobar la cocción.

Sugerencias

  • Molde para plumcake

  • Papel de horno

Información general

Notas de conservación

Conservar en un recipiente hermético durante 2-3 días.

Más información

Receta ideal para quienes tienen poco tiempo pero no quieren renunciar a un dulce goloso.

Origen

Italia, Lombardia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)220,44
Carbohidratos (g)40,35
de los cuales azúcares (g)18,38
Grasas (g)3,58
de las cuales saturadas (g)1,59
Proteínas (g)7,43
Fibra (g)0,96
Sal (g)0,42
  • Proteínas
    7,43g · 13%
  • Carbohidratos
    40,35g · 72%
  • Grasas
    3,58g · 14%