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Mini cheesecake de semillas de chía

Mini cheesecake de semillas de chía

@foodiecooklab

Una receta rápida y fresca para preparar mini cheesecake de semillas de chía, perfectas para los días calurosos. Se preparan en solo 5 minutos la noche anterior y están listas para disfrutarlas por la mañana.

Dificultad: Fácil
Cocción: 0 min
Preparación: 5 min
País: Italia

Ingredientes

N.º de porciones
  • Base
  • Galletas secas o biscotes30 g
  • Leche0.5 Unidades
  • Crema
  • Yogur griego300 g
  • Semillas de chía25 g
  • Miel o jarabe de arce (opcional)1 Unidad
  • Relleno
  • Crema de avellanaal gusto
  • Granilloal gusto

Preparación

  1. PASO 1 DE 5

    Tritura las galletas y colócalas en el fondo del tarrito o vaso.

  2. PASO 2 DE 5

    Humedece la base con un poco de leche.

  3. PASO 3 DE 5

    Prepara la crema mezclando yogur griego, semillas de chía y edulcorante (si lo prefieres).

  4. PASO 4 DE 5

    Vierte la crema sobre la base y guarda en el frigorífico toda la noche.

  5. PASO 5 DE 5

    Por la mañana, rellena con crema de avellana y granillo, o con lo que prefieras, y disfruta.

Sugerencias

  • Tarrito o vaso

  • Frigorífico

Información general

Notas de conservación

Conservar en el frigorífico durante una noche.

Más información

Perfecta para un desayuno sano y rápido.

Origen

Italia, Lombardia

Análisis

Estilos de vida
Intolerancias y alergias

Macronutrientes (100 gr)

Energía (kcal)134,67
Carbohidratos (g)11,22
de los cuales azúcares (g)4,47
Grasas (g)7,5
de las cuales saturadas (g)3,19
Proteínas (g)6,35
Fibra (g)1,93
Sal (g)0,09
  • Proteínas
    6,35g · 18%
  • Carbohidratos
    11,22g · 33%
  • Grasas
    7,5g · 49%