Aplastar el plátano con un tenedor.
Añadir el huevo y las 2 cucharadas de harina, mezclándolo todo.
Agregar las gotas de chocolate negro.
Engrasar una sartén y, cuando esté bien caliente, verter pequeñas porciones de la mezcla formando los pancakes.
Cuando los pancakes hayan formado burbujas, darles la vuelta.
Decorar al gusto y disfrutar.
Tenedor
Sartén
Italia
| Energía (kcal) | 123,8 |
| Carbohidratos (g) | 20,7 |
| de los cuales Azúcares (g) | 7,95 |
| Grasas (g) | 2,38 |
| de los cuales saturados (g) | 0,84 |
| Proteínas (g) | 5,46 |
| Fibra (g) | 1,43 |
| Venta (g) | 0,03 |