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  4. Ricotta und Paprika
Ricotta und Paprika

Ricotta und Paprika

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zubereitung
5 Min.
Garzeit
10 Min.
Herkunft
Albanien

Beschreibung

Ein einfaches und schmackhaftes Gericht der albanischen Küche, perfekt zu einer Scheibe Brot.

Zutaten

Portionen
  • Laktosefreie ricotta200 g
  • Friggitelli2 Einheiten
  • Laktosefreie butter2 Einheiten
  • Natives olivenöl extranach Bedarf
  • Wasser0.5 Einheiten
  • Salznach Bedarf
Hauptgerichte
Persaincucina
Allergene und Zutatenanalyse

Nährwerte

258 kcal pro Portion · 360 g

Nährwerte

258 kcal pro Portion · 360 g

Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 2 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

Allergene und Analyse

Milch und Milchprodukte

Allergene und Analyse

Milch und Milchprodukte

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Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1 von 5: Wir beginnen damit, die Paprika zu putzen und grob zu schneiden.

  2. 2

    Schritt 2 von 5: Wir garen die Paprika in der Pfanne mit nativem Olivenöl extra.

  3. 3

    Schritt 3 von 5: Wir geben die Butter, die Ricotta und das Wasser hinzu.

  4. 4

    Schritt 4 von 5: Wir salzen und lassen alles 10 Minuten mit Deckel garen.

  5. 5

    Schritt 5 von 5: Wir lassen es abkühlen und das Gericht ist bereit zum Genießen.

  • Nicht für Veganer geeignet
  • Für Vegetarier geeignet
  • Für Pescetarier geeignet
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Ohne Nickel
Berechnet von Tuduu

Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Erkannte Allergene: Milch und Milchprodukte

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenNicht erkannt
  2. 2KrebstiereNicht erkannt
  3. 3EierNicht erkannt
  4. 4FischNicht erkannt
  5. 5ErdnüsseNicht erkannt
  6. 6SojaNicht erkannt
  7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
  8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  9. 9SellerieNicht erkannt
  10. 10SenfNicht erkannt
  11. 11SesamNicht erkannt
  12. 12SulfiteNicht erkannt
  13. 13LupinenNicht erkannt
  14. 14WeichtiereNicht erkannt

Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

Andere Unverträglichkeiten

Nicht erkannt
Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
Erkannt
Milch
DurchschnittswertePro Portion360 g · 1 von 2Pro 100 g
Energie1.078 kJ258 kcal299 kJ72 kcal
Fett19,69 g5,47 g
davon gesättigte Fettsäuren12,31 g3,42 g
Kohlenhydrate10,69 g2,97 g
davon Zucker7,49 g2,08 g
Ballaststoffe3,38 g0,94 g
Proteine10,69 g2,97 g
Salz0,32 g0,09 g
  • Proteine2,97 g · 16%
  • Kohlenhydrate2,97 g · 16%
  • Fett5,47 g · 68%
Berechnet von Tuduu

Tipps und Aufbewahrung

Aufbewahrung
Im Kühlschrank 1-2 Tage aufbewahren.
Weitere Informationen
Sehr gut als Hauptgericht zu servieren, begleitet von frischem Brot.

Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

Berechnet von Tuduu

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