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Spinat-Piadina
Hauptgerichte

Spinat-Piadina

Rezept von Foodiecooklab

Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zubereitung
5 Min.
Garzeit
10 Min.
Herkunft
Italien
Allergene und Zutatenanalyse

Beschreibung

Eine leichte und schnelle Piadina auf Basis von Spinat, Eiern und Mehl, in einer beschichteten Pfanne gebacken. Perfekt für ein gesundes und schnelles Mittagessen.

Zutaten

Portionen
  • Gekochter und gut ausgedrückter spinat250 g
  • Eier2 Einheiten
  • Mehl2 Esslöffel

Nährwerte

159 kcal pro Portion · 197 g

Nährwerte

159 kcal pro Portion · 197 g

Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 2 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

Allergene und Analyse

Gluten und Eier

Allergene und Analyse

Gluten und Eier

Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1 von 3: Die gekochten und gut ausgedrückten Spinatblätter mit den Eiern und dem Mehl vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.

  2. 2

    Schritt 2 von 3: Eine beschichtete Pfanne einfetten und die Masse hineingießen.

  3. 3

    Schritt 3 von 3: Bei mittlerer bis niedriger Hitze mit Deckel einige Minuten pro Seite garen.

  • Nicht für Veganer geeignet
  • Für Vegetarier geeignet
  • Für Pescetarier geeignet
  • Enthält Gluten
  • Laktosefrei
  • Enthält Nickel
Berechnet von Tuduu

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Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Gluten und Eier

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenErkannt
  2. 2KrebstiereNicht erkannt
  3. 3EierErkannt
  4. 4FischNicht erkannt
  5. 5ErdnüsseNicht erkannt
  6. 6SojaNicht erkannt
  7. 7Milch und MilchprodukteNicht erkannt
  8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  9. 9SellerieNicht erkannt
  10. 10SenfNicht erkannt
  11. 11SesamNicht erkannt
  12. 12SulfiteNicht erkannt
  13. 13LupinenNicht erkannt
  14. 14WeichtiereNicht erkannt

Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

Andere Unverträglichkeiten

Nicht erkannt
Milch · Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Aromen · Kaffee · Einkorn · Tomate
DurchschnittswertePro Portion197 g · 1 von 2Pro 100 g
Energie667 kJ159 kcal338 kJ81 kcal
Fett6,19 g3,14 g
davon gesättigte Fettsäuren1,99 g1,01 g
Kohlenhydrate12,33 g6,26 g
davon Zucker0,71 g0,36 g
Ballaststoffe2,64 g1,34 g
Proteine13 g6,6 g
Salz0,22 g0,11 g
  • Proteine6,6 g · 33%
  • Kohlenhydrate6,26 g · 31%
  • Fett3,14 g · 36%
Berechnet von Tuduu

Tipps und Aufbewahrung

Tipps
  • Beschichtete Pfanne
  • Deckel
Weitere Informationen
Du kannst die Piadina mit Zutaten deiner Wahl füllen.

Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

Berechnet von Tuduu

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