Foodie Cook Battle: Herbstlicher Genuss
4 Creator treten gegeneinander an, mit einer hochkarätigen Jury
Rezept von
Der kalte Reis mit Pesto und Thunfisch ist ein einfaches und schnelles Rezept, das in kurzer Zeit und mit wenigen Zutaten zubereitet werden kann.
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 7: Den Reis nach den auf der Packung angegebenen Zeiten al dente kochen.
Schritt 2 von 7: Die Tomaten waschen und in Würfel schneiden.
Schritt 3 von 7: Den Thunfisch gut abtropfen lassen, um überschüssiges Öl zu entfernen.
Schritt 4 von 7: Wenn der Reis gar ist, abgießen, unter kaltem fließendem Wasser oder in Eiswasser abkühlen, um den Garprozess zu stoppen, und erneut abtropfen lassen.
Schritt 5 von 7: Den Reis mit den gewürfelten Tomaten, dem zerbröselten Thunfisch und dem Pesto vermengen.
Schritt 6 von 7: Alles gut vermischen, damit das Pesto den Reis gleichmäßig bedeckt.
Schritt 7 von 7: Den kalten Reis sofort servieren oder bis zum Verzehr im Kühlschrank aufbewahren.
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Fisch und Milch und Milchprodukte
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion211 g · 1 von 4 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 2.288 kJ547 kcal | 1.083 kJ259 kcal |
| Fett | 20,07 g | 9,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,82 g | 0,39 g |
| Kohlenhydrate | 68,38 g | 32,37 g |
| davon Zucker | 2,24 g | 1,06 g |
| Ballaststoffe | 1,35 g | 0,64 g |
| Proteine | 26,58 g | 12,58 g |
| Salz | 0,51 g | 0,24 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
