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Bereitgestellt von Tuduu
Vegetarisches Chili
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Arte in Tavola
Vegetarisches Chili

Vegetarisches Chili

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Leicht
Zubereitung
60 Min.
Herkunft
Mexiko

Beschreibung

Entdecke den authentischen Geschmack des vegetarischen Chilis: ausgewählte Zutaten wie Paprika und rote Bohnen für eine würzige und schmackhafte italienische Tradition. Probiere es jetzt!

Zutaten

Portionen
  • Weiße zwiebeln (oder kupferzwiebeln)1 Einheit
  • Knoblauch (kleine zehen)1 Zehe
  • Tomatenpassata800 g
  • Kleine rote paprika (oder kleine gelbe paprika)2 Einheiten
  • Abgetropfter mais250 g
  • Abgetropfte rote bohnen250 g
  • Salznach Bedarf
  • Pfeffernach Bedarf
  • Chilinach Bedarf
  • Paprikapulvernach Bedarf
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Arte in Tavola
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Nährwerte

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Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1 von 1: Eine Zwiebel und eine Knoblauchzehe in etwas Öl anschwitzen, dann 800 g Tomatenpassata, die in Würfel geschnittenen Paprika, den Mais und die Bohnen hinzufügen, Salz, Pfeffer, Chili und einen Teelöffel Paprikapulver dazugeben und ohne Deckel bei niedriger Hitze etwa eine Stunde lang kochen lassen. Hervorragend mit Maistortillas, Piadina oder geröstetem Brot.

  • Für Veganer geeignet
  • Für Vegetarier geeignet
  • Für Pescetarier geeignet
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Enthält Nickel
Berechnet von Tuduu

Zusammenfassung: Enthält Nickel

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenNicht erkannt
  2. 2KrebstiereNicht erkannt
  3. 3EierNicht erkannt
  4. 4FischNicht erkannt
  5. 5ErdnüsseNicht erkannt
  6. 6SojaNicht erkannt
  7. 7Milch und MilchprodukteNicht erkannt
  8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  9. 9SellerieNicht erkannt
  10. 10SenfNicht erkannt
  11. 11SesamNicht erkannt
  12. 12SulfiteNicht erkannt
  13. 13LupinenNicht erkannt
  14. 14WeichtiereNicht erkannt

Grau dargestellt: nicht erkannt

Andere Unverträglichkeiten

Nicht erkannt
Milch · Aromen · Kaffee · Einkorn
Erkannt
Hülsenfrüchte · Nachtschattengewächse · Tomate
DurchschnittswertePro 100 g
Energie475 kJ113 kcal
Fett0,76 g
davon gesättigte Fettsäuren0,1 g
Kohlenhydrate22,18 g
davon Zucker3,41 g
Ballaststoffe3,26 g
Proteine4,91 g
Salz0,18 g
  • Proteine4,91 g · 17%
  • Kohlenhydrate22,18 g · 77%
  • Fett0,76 g · 6%
Berechnet von Tuduu

Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

Berechnet von Tuduu

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