Foodie Cook Battle: Herbstlicher Genuss
4 Creator treten gegeneinander an, mit einer hochkarätigen Jury
Rezept von
Salat mit Spargel, Zucchini und Kichererbsen mit frischem Basilikum: ein einfaches und preiswertes Hauptgericht, reich an Gemüse und pflanzlichen Proteinen. Ohne Butter, ohne Eier und ohne Laktose.
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 2 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 2: Wasche das Gemüse. Putze den Spargel und schneide ihn in zwei Hälften.
Schritt 2 von 2: Gare Spargel und Zucchini im Dampf, bis sie weich sind (etwa 10-15 Minuten, je nach Dicke).
Zusammenfassung: Enthält Nickel
Grau dargestellt: nicht erkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion306 g · 1 von 2 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 1.231 kJ294 kcal | 402 kJ96 kcal |
| Fett | 8,81 g | 2,88 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,29 g | 0,42 g |
| Kohlenhydrate | 33,02 g | 10,79 g |
| davon Zucker | 7,59 g | 2,48 g |
| Ballaststoffe | 11,14 g | 3,64 g |
| Proteine | 17,01 g | 5,56 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
