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Orecchiette-Salat

Orecchiette-Salat

Rezept von

Schwierigkeitsgrad
Mittel
Zubereitung
10 Min.
Garzeit
10 Min.
Herkunft
Italien, Puglia

Beschreibung

Köstliche Orecchiette mit Speckwürfeln, Feta, Kirschtomaten und Rucola, perfekt, um sie im Sommer kalt zu genießen.

Zutaten

Portionen
  • Orecchiette250 g
  • Feta250 g
  • Kirschtomaten250 g
  • Speck250 g
  • Rucolanach Bedarf
  • Olivenölnach Bedarf
  • Salznach Bedarf
Hauptgerichte
lottoconladieta
Allergene und Zutatenanalyse

Nährwerte

579 kcal pro Portion · 250 g

Nährwerte

579 kcal pro Portion · 250 g

Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch 4 Portionen, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.

Allergene und Analyse

Milch und Milchprodukte

Allergene und Analyse

Milch und Milchprodukte

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Zubereitung

  1. 1

    Schritt 1 von 3: Die Pasta in reichlich Salzwasser kochen und bissfest abgießen.

  2. 2

    Schritt 2 von 3: Die Kirschtomaten waschen und schneiden, mit dem Rucola vermengen und mit Salz und Öl würzen.

  3. 3

    Schritt 3 von 3: Die Speckwürfel auf die Pasta geben, den Feta in Würfeln hinzufügen und mit einem Schuss Öl vollenden.

  • Nicht für Veganer geeignet
  • Nicht für Vegetarier geeignet
  • Nicht für Pescetarier geeignet
  • Glutenfrei
  • Enthält Laktose
  • Enthält Nickel
Berechnet von Tuduu

Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Nicht für Vegetarier geeignet · Nicht für Pescetarier geeignet · Enthält Laktose · Enthält Nickel · Erkannte Allergene: Milch und Milchprodukte

Allergene EU-Verordnung 1169/2011

  1. 1GlutenNicht erkannt
  2. 2KrebstiereNicht erkannt
  3. 3EierNicht erkannt
  4. 4FischNicht erkannt
  5. 5ErdnüsseNicht erkannt
  6. 6SojaNicht erkannt
  7. 7Milch und MilchprodukteErkannt
  8. 8SchalenfrüchteNicht erkannt
  9. 9SellerieNicht erkannt
  10. 10SenfNicht erkannt
  11. 11SesamNicht erkannt
  12. 12SulfiteNicht erkannt
  13. 13LupinenNicht erkannt
  14. 14WeichtiereNicht erkannt

Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt

Andere Unverträglichkeiten

Nicht erkannt
Hülsenfrüchte · Aromen · Kaffee · Einkorn
Erkannt
Milch · Nachtschattengewächse · Tomate
DurchschnittswertePro Portion250 g · 1 von 4Pro 100 g
Energie2.424 kJ579 kcal970 kJ232 kcal
Fett26,75 g10,7 g
davon gesättigte Fettsäuren12,65 g5,06 g
Kohlenhydrate48,45 g19,38 g
davon Zucker5,33 g2,13 g
Ballaststoffe2,25 g0,9 g
Proteine35,88 g14,35 g
Salz1,88 g0,75 g
  • Proteine14,35 g · 25%
  • Kohlenhydrate19,38 g · 34%
  • Fett10,7 g · 41%
Berechnet von Tuduu

Tipps und Aufbewahrung

Aufbewahrung
Kühlschrank

Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.

Berechnet von Tuduu

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