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Foodie Cook Battle: Herbstlicher Genuss
4 Creator treten gegeneinander an, mit einer hochkarätigen Jury
Rezept von
Entdecke Vollkorn-Mezzi Rigatoni mit Bohnen und Brokkolicreme: ein Gericht mit authentischem Geschmack und ausgewählten Zutaten. Probiere es jetzt für einen Hauch italienischer Tradition!
Portion: das Gewicht der Zutaten geteilt durch eine Portion, ohne die Zutaten mit der Angabe «nach Bedarf» und ohne diejenigen, die von der Analyse nicht berücksichtigt werden, wie Brühe. Ändert sich nicht mit dem Portionsauswähler.
Schritt 1 von 3: Einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen und wenn das Wasser kocht, die Pasta hineingeben, salzen und nach Packungsanweisung garen.
Schritt 2 von 3: In der Zwischenzeit den Brokkoli putzen, die Stiele abschneiden, waschen und 15 Minuten in gesalzenem kochendem Wasser garen. Sobald er gar ist, einige Minuten lang mit einem Esslöffel nativem Olivenöl extra und einem reichlichen Esslöffel Parmigiano Reggiano mixen, bis eine homogene und cremige Konsistenz erreicht ist.
Schritt 3 von 3: Wenn die Pasta fertig ist, abgießen und die Brokkolicreme und die Bohnen hinzufügen . Gut vermengen und.. Guten Appetit!😻
Zusammenfassung: Nicht für Veganer geeignet · Für Vegetarier zu prüfen · Für Pescetarier zu prüfen · Erkannte Allergene: Gluten und Milch und Milchprodukte
Grau dargestellt: nicht erkanntErkannt
| Durchschnittswerte | Pro Portion604 g · 1 von 1 | Pro 100 g |
|---|---|---|
| Energie | 2.541 kJ607 kcal | 421 kJ101 kcal |
| Fett | 18,6 g | 3,08 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,65 g | 0,77 g |
| Kohlenhydrate | 92,59 g | 15,33 g |
| davon Zucker | 10,87 g | 1,8 g |
| Ballaststoffe | 15,16 g | 2,51 g |
| Proteine | 27,97 g | 4,63 g |
| Salz | 0,36 g | 0,06 g |
Berechnet anhand der Zutaten des Rezepts: Spuren und die Zusammensetzung der verwendeten Produkte werden nicht berücksichtigt. Automatische Analyse, auf einige Aspekte beschränkt: Sie kann Fehler enthalten, überprüfe daher immer das Etikett.
