وصفة من إعداد
هذه السلطة الكبيرة السريعة جدًا، الطازجة والمشبعة، مثالية لوجبات الغداء الصيفية!
الخطوة 1 من 7: نبدأ بإزالة القشور الرقيقة من الحمص، وذلك بفركه ببساطة في الماء.
الخطوة 2 من 7: نضيف البابريكا، والأوريغانو، وملعقة صغيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز، والملح. نخلط جيدًا.
الخطوة 3 من 7: ننقل الحمص إلى مقلاة ساخنة جدًا ليصبح مقرمشًا للغاية.
الخطوة 4 من 7: في هذه الأثناء، وباستخدام مقشرة خضار، نصنع شرائط من الجزر والخيار (المغسولين والمقشرين مسبقًا).
الخطوة 5 من 7: لتحضير الصلصة، نقطع الجزء الأخضر من البصل الأخضر ناعماً. في وعاء نضع الزبادي والبصل الأخضر وعصير الليمون والملح.
الخطوة 6 من 7: نستخدم جزءًا من الصلصة لتتبيل الخضار.
الخطوة 7 من 7: نقدّم الطبق مع إضافة المزيد من الصلصة وبذور اليقطين والحمص المقرمش.
باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الحليب ومشتقاته
باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه
| القيم المتوسطة | لكل 100 غ |
|---|---|
| الطاقة | 302 kJ72 kcal |
| الدهون | 0.9 g |
| منها أحماض دهنية مشبعة | 0.22 g |
| الكربوهيدرات | 11.81 g |
| منها سكريات | 4.93 g |
| الألياف | 3.36 g |
| البروتينات | 3.68 g |
| الملح | 0.05 g |
محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.
