برعاية

بالتعاون مع

  • Calata de Mari
  • Costa de Arosa
  • La Fabbrica della Pasta di Gragnano
  • Corochinato

معركة طهاة الطعام: راحة الخريف

4 مبدعين في منافسة، مع لجنة تحكيم استثنائية

اكتشف الفعالية
  • valechecucina
  • fit.tinaa_
  • Fraifornelli
Foodie CookLab

تابعنا على وسائل التواصل الاجتماعي:

DrillDown s.r.l. Viale Isonzo, 8, 20135 - Milano (MI)VAT: C.F./P.I. 12392590969
من نحنسياسة الإرجاعسياسة الخصوصيةالشروط والأحكامسياسة ملفات تعريف الارتباط

لنعمل معًا

هل أنت علامة تجارية غذائية أو منشئ محتوى؟ اترك بريدك الإلكتروني وسنتواصل معك لنتحدث عن الأمر.

مدعوم من Tuduu
  1. مفن بالشوكولاتة
Foodie CookLab
  • الوصفات
  • منشئو المحتوى
  • شريك
  • الوسائط
من نحن
الصفحة الرئيسية
الوصفات
Cucinare_per_te
مفن بالشوكولاتة

مفن بالشوكولاتة

وصفة من إعداد

الصعوبة
سهل
التحضير
15 دقيقة
الطهي
25 دقيقة
المنشأ
إيطاليا, Veneto

الوصف

مفن شوكولاتة لذيذة، مثالية للإفطار أو كوجبة خفيفة.

المكونات

الحصص
  • دقيق200 g
  • سكر180 g
  • كاكاو مر60 g
  • قطرات شوكولاتة150 g
  • بيض2 الوحدات
  • حليب160 g
  • زيت زيتون بكر ممتاز60 g
  • خميرة للحلويات1 وحدة
حلويات
Cucinare_per_te
مسببات الحساسية وتحليل المكونات

القيم الغذائية

262 سعرة حرارية لكل حصة · 77 غ

القيم الغذائية

262 سعرة حرارية لكل حصة · 77 غ

الحصة: وزن المكونات مقسومًا على 12 حصة، باستثناء المكونات المحددة بـ«حسب الحاجة» وتلك التي لا يشملها التحليل، مثل المرق. لا يتغير هذا مع محدد الحصص.

مسببات الحساسية والتحليل

الغلوتين والبيض والحليب ومشتقاته

مسببات الحساسية والتحليل

الغلوتين والبيض والحليب ومشتقاته

وصفات مشابهة

  • بان كيك منفوش بثلاثة مكونات، من دون سكر
    Video
    15 minسهل
    ea

    بان كيك منفوش بثلاثة مكونات، من دون سكر

    easyclarissa

  • كيكة تفاح وكمثرى بالشوكولاتة على الطريقة الخفية
    Video
    60 minسهل
    Fo

    كيكة تفاح وكمثرى بالشوكولاتة على الطريقة الخفية

    Foodiecooklab

  • تارتة بابايوﻻ استوائية خالية من الغلوتين
    60 minمتوسط
    Vi

    تارتة بابايوﻻ استوائية خالية من الغلوتين

    Viaggiando Mangiando

  • بلم كيك بالقرع خالٍ من الغلوتين مع الكاكاو
    Video
    45 minسهل
    El

    بلم كيك بالقرع خالٍ من الغلوتين مع الكاكاو

    Elena|CeliachiaStanca

وصفات أخرى في حلويات

التحضير

  1. 1

    الخطوة 1 من 5: في وعاء، انخلي الدقيق والكاكاو والخميرة، وأضيفي السكر، وامزجي واتركيه جانبًا.

  2. 2

    الخطوة 2 من 5: في وعاء آخر، اخفقي البيض بالمضرب، ثم أضيفي الحليب والزيت وامزجي جيدًا.

  3. 3

    الخطوة 3 من 5: أضيفي المواد الجافة إلى الخليط السائل مع التحريك جيدًا حتى تحصلي على خليط متجانس.

  4. 4

    الخطوة 4 من 5: باستخدام ملعقة، انقلي الخليط إلى قوالب المافن، واملئيها حتى نحو ثلثيها.

  5. 5

    الخطوة 5 من 5: زيّني السطح بقطرات الشوكولاتة واخبزيها في فرن ساكن على 180° لمدة 25 دقيقة تقريبًا، مع التحقق من النضج بعود خشبي.

  • غير مناسب للنباتيين الصرف
  • مناسب للنباتيين
  • مناسب للنباتيين آكلي السمك
  • يحتوي على الغلوتين
  • يحتوي على اللاكتوز
  • يحتوي على النيكل
محسوب بواسطة Tuduu

باختصار: غير مناسب للنباتيين الصرف · يحتوي على اللاكتوز · يحتوي على النيكل · المواد المسببة للحساسية المكتشفة: الغلوتين والبيض والحليب ومشتقاته

مسببات الحساسية لائحة الاتحاد الأوروبي 1169/2011

  1. 1الغلوتينتم الكشف عنه
  2. 2القشرياتلم يتم الكشف عنه
  3. 3البيضتم الكشف عنه
  4. 4السمكلم يتم الكشف عنه
  5. 5الفول السودانيلم يتم الكشف عنه
  6. 6الصويالم يتم الكشف عنه
  7. 7الحليب ومشتقاتهتم الكشف عنه
  8. 8المكسراتلم يتم الكشف عنه
  9. 9الكرفسلم يتم الكشف عنه
  10. 10الخردللم يتم الكشف عنه
  11. 11السمسملم يتم الكشف عنه
  12. 12الكبريتاتلم يتم الكشف عنه
  13. 13الترمسلم يتم الكشف عنه
  14. 14الرخوياتلم يتم الكشف عنه

باللون الرمادي: لم يتم الكشف عنهاتم الكشف عنه

حساسيات أخرى

لم يتم الكشف عنها
بقوليات · نباتات ظل الليل · نكهات · قهوة · قمح وحيد الحبة · طماطم
تم الكشف عنها
حليب
القيم المتوسطةلكل حصة77 غ · 1 من 12لكل 100 غ
الطاقة1,098 kJ262 kcal1,423 kJ340 kcal
الدهون11.25 g14.58 g
منها أحماض دهنية مشبعة3.99 g5.17 g
الكربوهيدرات35.98 g46.63 g
منها سكريات22.31 g28.91 g
الألياف2.38 g3.08 g
البروتينات5.38 g6.97 g
الملح0.15 g0.19 g
  • البروتينات6.97 g · 8%
  • الكربوهيدرات46.63 g · 54%
  • الدهون14.58 g · 38%
محسوب بواسطة Tuduu
الفلاتر
الفلاتر

النصائح والحفظ

الحفظ
يُحفظ في وعاء محكم الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة 3 أيام كحد أقصى.
معلومات أخرى
قدّميها مع فنجان قهوة أو حليب ساخن لوهلة من الحلاوة.

محسوبة على أساس مكونات الوصفة: لا تأخذ في الاعتبار الآثار ولا تركيبة المنتجات التي تستخدمها. تحليل آلي يقتصر على بعض الجوانب وقد يحتوي على أخطاء، لذا تحقّق دائمًا من الملصق.

محسوب بواسطة Tuduu

وصفات أخرى لـ Cucinare_per_te

  • كرينغل إستوني
    60 minمتوسط

    كرينغل إستوني

  • عجينة البرتقال 🍊
    Video
    45 minسهل

    عجينة البرتقال 🍊

  • روكوكو
    55 minمتوسط

    روكوكو

  • شبيتسبوبن
    69 minمتوسط

    شبيتسبوبن

جميع وصفات Cucinare_per_te