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食谱
Foodiecooklab
夹馅可丽饼
单一主菜

夹馅可丽饼

食谱作者:Foodiecooklab

难度
简单
准备
20分钟
烹饪
10分钟
来源
意大利
过敏原及成分分析

描述

简单快捷的咸味可丽饼,内馅为熟火腿、披萨莫扎里拉奶酪和细香葱。既可作主菜,也适合快速晚餐。

食材

份数
  • 鸡蛋2 单位
  • 牛奶300 ml
  • 面粉150 g
  • 特级初榨橄榄油1 单元
  • 盐适量
  • 熟火腿80 g
  • 披萨莫扎里拉奶酪80 g
  • 细香葱适量

营养成分

每份 560 千卡 · 365 克

营养成分

每份 560 千卡 · 365 克
平均值每份365 克 · 2 份中的 1 份每100克
能量2,344 kJ560 kcal642 kJ153 kcal
脂肪19.71 g5.4 g
其中饱和脂肪酸8.8 g2.41 g
碳水化合物62.12 g17.02 g
其中糖9.71 g2.66 g
膳食纤维1.64 g0.45 g
蛋白质36.65 g10.04 g
盐0.51 g0.14 g

份量:食材重量除以2 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

  • 蛋白质10.04 g · 26%
  • 碳水化合物17.02 g · 43%
  • 脂肪5.4 g · 31%
由 Tuduu 计算

过敏原与分析

麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品

过敏原与分析

麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品

过敏原 欧盟法规 1169/2011

  1. 1麸质已检测到
  2. 2甲壳类未检测到
  3. 3鸡蛋已检测到
  4. 4鱼类未检测到
  5. 5花生未检测到
  6. 6大豆未检测到
  7. 7牛奶及乳制品已检测到

准备

  1. 1

    第 1 步,共 7 步: 在碗中将鸡蛋和牛奶混合均匀。

  2. 2

    第 2 步,共 7 步: 加入面粉、一小撮盐和一勺油;搅拌至顺滑。

  3. 3

    第 3 步,共 7 步: 将混合物放入冰箱静置。

  4. 4

    第 4 步,共 7 步: 与此同时,将披萨莫扎里拉奶酪和火腿切成小块;与细香葱一起加入面糊中。

  5. 5

    第 5 步,共 7 步: 在不粘锅上抹油并加热;舀一勺面糊倒入锅中,转动锅身摊开。

  6. 6

    第 6 步,共 7 步: 当可丽饼边缘开始脱离锅边时,将其翻面,再煎几秒钟。

  7. 7

    第 7 步,共 7 步: 趁热食用,可直接吃,也可按喜好加入时令蔬菜作馅。

  • 不适合纯素者
  • 不适合素食者
  • 不适合鱼素者
  • 含麸质
  • 含乳糖
  • 含镍
由 Tuduu 计算
  • 8坚果未检测到
  • 9芹菜未检测到
  • 10芥末未检测到
  • 11芝麻未检测到
  • 12亚硫酸盐未检测到
  • 13羽扇豆未检测到
  • 14软体动物未检测到
  • 灰色表示:未检测到已检测到

    其他敏感成分

    未检测到
    豆类 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄
    已检测到
    牛奶

    概括: 不适合纯素者 · 不适合素食者 · 不适合鱼素者 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原:麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品

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    根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

    由 Tuduu 计算

    建议与保存

    建议
    • 不粘锅
    • 碗
    • 汤勺

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