简单快捷的咸味可丽饼，内馅为熟火腿、披萨莫扎里拉奶酪和细香葱。既可作主菜，也适合快速晚餐。
在碗中将鸡蛋和牛奶混合均匀。
加入面粉、一小撮盐和一勺油；搅拌至顺滑。
将混合物放入冰箱静置。
与此同时，将披萨莫扎里拉奶酪和火腿切成小块；与细香葱一起加入面糊中。
在不粘锅上抹油并加热；舀一勺面糊倒入锅中，转动锅身摊开。
当可丽饼边缘开始脱离锅边时，将其翻面，再煎几秒钟。
趁热食用，可直接吃，也可按喜好加入时令蔬菜作馅。
不粘锅
碗
汤勺
Italia
| 能量（千卡） | 153.49 |
| 碳水化合物（克） | 17.03 |
| 其中糖（克） | 2.67 |
| 脂肪（克） | 5.4 |
| 其中饱和脂肪（克） | 2.41 |
| 蛋白质（克） | 10.04 |
| 膳食纤维（克） | 0.45 |
| 盐（克） | 0.13 |
