准备

第 1 步，共 6 步
将所有食材搅打至顺滑均匀。

筛选条件

空气炸锅蛋白芝士蛋糕

Name: 空气炸锅蛋白芝士蛋糕
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 150 g 凝乳块; 150 g 5%希腊酸奶; 2 单位 鸡蛋; 30 ml 龙舌兰糖浆（或按喜好使用甜味剂）; 35 g 玉米淀粉; 适量 香草香精; 适量 自选配料

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这是一款蛋白芝士蛋糕，口感细腻顺滑，冷藏后食用最佳。制作快速（5分钟），并用空气炸锅烘烤。每份营养值（1/4）：205千卡，12克碳水化合物，10克脂肪，17克蛋白质。不含配料。

难度: 简单

烹饪时间: 35分钟烹饪: 35分钟

准备时间: 5分钟准备: 5分钟

准备

第 1 步，共 6 步
将所有食材搅打至顺滑均匀。

食材

份数

凝乳块150 g
5%希腊酸奶150 g
鸡蛋2 单位
龙舌兰糖浆（或按喜好使用甜味剂）30 ml
玉米淀粉35 g
香草香精适量
自选配料适量

国家: Italia

foodiecooklab@foodiecooklab

类别: 早餐

第 2 步，共 6 步

把面糊倒入铺有烘焙纸的小模具中。

第 3 步，共 6 步

放入空气炸锅中以160°C烘烤30-35分钟，用牙签测试熟度。

第 4 步，共 6 步

在室温下完全冷却。

第 5 步，共 6 步

放入冰箱冷藏至少3小时，以获得最佳口感。

第 6 步，共 6 步

食用前加入你喜欢的装饰/配料（例如开心果奶油和榛子碎）。

建议

空气炸锅
搅拌机
小模具

一般信息

储存说明

冷藏密封保存2-3天

来源

Italia, Toscana

分析

注意

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生活方式

过敏与不耐受

准备

空气炸锅蛋白芝士蛋糕

准备

食材

建议

一般信息

储存说明

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来源

分析

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