美食家厨艺对决：秋日慰藉
4位创作者展开对决，更有特别评审团坐镇
食谱作者：
美味的南瓜乳清干酪丸子，非常适合小朋友和想要健康轻食的人。
份量：食材重量除以4 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
第 1 步，共 6 步: 将南瓜煮至变软。
第 2 步，共 6 步: 把煮熟的南瓜打成泥。
第 3 步，共 6 步: 将南瓜泥与乳清干酪、面包屑和帕尔马干酪混合。
第 4 步，共 6 步: 用混合物做成小丸子。
第 5 步，共 6 步: 将丸子裹上面包屑。
第 6 步，共 6 步: 将丸子放入烤箱或空气炸锅中烹制至金黄。
计算概括： 不适合纯素者 · 素食待核实 · 鱼素待核实 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原：麸质和牛奶及乳制品
灰色表示：未检测到已检测到
| 平均值 | 每份135 克 · 4 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 480 kJ115 kcal | 355 kJ85 kcal |
| 脂肪 | 5.68 g | 4.21 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 3.59 g | 2.66 g |
| 碳水化合物 | 10.89 g | 8.07 g |
| 其中糖 | 4.01 g | 2.97 g |
| 膳食纤维 | 0.59 g | 0.44 g |
| 蛋白质 | 6.36 g | 4.71 g |
| 盐 | 0.09 g | 0.07 g |
计算根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
计算
