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巧克力布朗尼
甜点

巧克力布朗尼

食谱作者:Spuntini.zerosbatti

难度
简单
准备
45分钟
来源
意大利, Abruzzo
过敏原及成分分析

描述

今天我给大家推荐一款巧克力布朗尼,非常适合早餐或下午茶。

食材

份数
  • 水30 ml
  • 蛋清60 g
  • 全麦面粉70 g
  • 甜点用发酵粉4 g
  • 可可粉10 g
  • 黑巧克力块20 g

营养成分

每份 103 千卡 · 49 克

营养成分

每份 103 千卡 · 49 克
平均值每份49 克 · 4 份中的 1 份每100克
能量431 kJ103 kcal889 kJ213 kcal
脂肪2.18 g4.49 g
其中饱和脂肪酸1.17 g2.41 g
碳水化合物16.51 g34.04 g
其中糖4.52 g9.31 g
膳食纤维2.37 g4.88 g
蛋白质4.27 g8.81 g
盐0.11 g0.22 g

份量:食材重量除以4 份,不包括标注为“适量”的食材,以及分析未纳入的食材,例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。

  • 蛋白质8.81 g · 17%
  • 碳水化合物34.04 g · 64%
  • 脂肪4.49 g · 19%
由 Tuduu 计算

过敏原与分析

麸质和鸡蛋

过敏原与分析

麸质和鸡蛋

过敏原 欧盟法规 1169/2011

  1. 1麸质已检测到
  2. 2甲壳类未检测到
  3. 3鸡蛋已检测到
  4. 4鱼类未检测到
  5. 5花生未检测到
  6. 6大豆未检测到
  7. 7牛奶及乳制品未检测到

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甜点中的其他食谱

准备

  1. 1

    第 1 步,共 5 步: 预热空气炸锅或烤箱。

  2. 2

    第 2 步,共 5 步: 用烘焙纸铺好一个方形烤盘,备用。

  3. 3

    第 3 步,共 5 步: 在碗中混合所有食材。

  4. 4

    第 4 步,共 5 步: 把面糊放入方形模具中,或者直接放入铺有烘焙纸的空气炸锅中。

  5. 5

    第 5 步,共 5 步: 180度烘烤20分钟。

  • 不适合纯素者
  • 适合素食者
  • 适合鱼素者
  • 含麸质
  • 无乳糖
  • 含镍
由 Tuduu 计算
  • 8坚果未检测到
  • 9芹菜未检测到
  • 10芥末未检测到
  • 11芝麻未检测到
  • 12亚硫酸盐未检测到
  • 13羽扇豆未检测到
  • 14软体动物未检测到
  • 灰色表示:未检测到已检测到

    其他敏感成分

    未检测到
    牛奶 · 豆类 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄

    概括: 不适合纯素者 · 含镍 · 检测到的过敏原:麸质和鸡蛋

    根据食谱配料计算:不考虑微量成分,也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面:可能包含错误,因此请务必核对标签。

    由 Tuduu 计算

    建议与保存

    保存
    存放在阴凉干燥处
    更多信息
    放入密封容器中保存以保持最佳新鲜度。搭配一杯热牛奶或咖啡都很棒。

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