美食家厨艺对决：秋日慰藉
4位创作者展开对决，更有特别评审团坐镇
海绵蛋糕是我们童年的经典之一，只用三种材料就能轻松做成，不含泡打粉，也不含乳糖。高高的、非常松软，适合任何场合。 今天我给你留下一个超级快速的版本，一定会让你惊喜！！！
| 平均值 | 每份68 克 · 8 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 673 kJ161 kcal | 997 kJ238 kcal |
| 脂肪 | 3.82 g | 5.66 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 1.17 g | 1.74 g |
| 碳水化合物 | 26.68 g | 39.52 g |
| 其中糖 | 16.08 g | 23.82 g |
| 膳食纤维 | 0.33 g | 0.49 g |
| 蛋白质 | 6.37 g | 9.44 g |
| 盐 | 0.15 g | 0.22 g |
份量：食材重量除以8 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
计算第 1 步，共 5 步: 预热烤箱至180°C 上下火模式
第 2 步，共 5 步: 将鸡蛋分离，把蛋白倒入一个碗中，开始以最高速度打发 几秒后，少量多次加入糖 打发至硬性发泡
第 3 步，共 5 步: 继续搅拌，依次加入蛋黄，最后分两次加入过筛面粉和柠檬香精
第 4 步，共 5 步: 在烤盘上抹黄油并撒面粉，然后将面糊倒入其中并仔细抹平
第 5 步，共 5 步: 烘烤约40到最多45分钟 30分钟后 做牙签测试 海绵蛋糕就可以享用了！
计算灰色表示：未检测到已检测到
概括： 不适合纯素者 · 检测到的过敏原：麸质和鸡蛋
根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
计算
