黄油甜酥面团是制作塔派和饼干的完美基础。美味又易碎，易于操作，适合多种甜点制作。 5分钟就能做好
| 平均值 | 每份129 克 · 6 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 2,427 kJ580 kcal | 1,877 kJ449 kcal |
| 脂肪 | 31.34 g | 24.23 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 17.45 g | 13.49 g |
| 碳水化合物 | 69.85 g | 54.01 g |
| 其中糖 | 27.26 g | 21.08 g |
| 膳食纤维 | 1.15 g | 0.89 g |
| 蛋白质 | 7.7 g | 5.95 g |
| 盐 | 0.09 g | 0.07 g |
份量：食材重量除以6 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
计算
第 1 步，共 6 步: 在料理机中放入切成小块、冰冷的黄油 加入糖粉、那一小撮盐，然后开始搅打混合（也可以手工揉面，只是会多花几分钟）
第 2 步，共 6 步: 得到顺滑的混合物后，继续揉面，依次加入蛋黄，最后加入粉类 快速继续揉面 转移到案板上并压实，直到得到均匀光滑的面团
第 3 步，共 6 步: 将甜酥面团在撒了面粉的台面上擀开，可用于塔派、饼干或其他甜点制作。
第 4 步，共 6 步: 夹在两张烘焙纸之间擀开，使用前放入冰箱至少30分钟
第 5 步，共 6 步: 做成许多小条，放入175度烤箱烘烤 底部应呈金黄色
第 6 步，共 6 步: 将甜酥面团条浸入融化的巧克力或果酱中 会非常美味
计算灰色表示：未检测到已检测到
概括： 不适合纯素者 · 含乳糖 · 检测到的过敏原：麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品
根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
计算
