食谱作者：
一道以蛋白和橙子为基础的轻盈健康蛋糕，非常适合作为早餐或清淡点心。
份量：食材重量除以6 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
第 1 步，共 6 步: 将蛋白打发至硬性发泡，备用。
第 2 步，共 6 步: 在碗中将糖与橙汁和油混合融化。
第 3 步，共 6 步: 筛入面粉、玉米淀粉和泡打粉，然后全部混合。
第 4 步，共 6 步: 加入打发好的蛋白和橙子皮屑。
第 5 步，共 6 步: 将面糊倒入直径 20 厘米的模具中。
第 6 步，共 6 步: 放入预热至 180°C 的烤箱中烘烤约 30 分钟。
计算概括： 不适合纯素者 · 含镍 · 检测到的过敏原：麸质和鸡蛋
灰色表示：未检测到已检测到
| 平均值 | 每份113 克 · 6 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 1,301 kJ311 kcal | 1,155 kJ276 kcal |
| 脂肪 | 13.54 g | 12.02 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 1.79 g | 1.59 g |
| 碳水化合物 | 43.58 g | 38.68 g |
| 其中糖 | 16.57 g | 14.71 g |
| 膳食纤维 | 0.69 g | 0.61 g |
| 蛋白质 | 6.01 g | 5.33 g |
| 盐 | 0.23 g | 0.2 g |
计算根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
计算
