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Buondì 奶油面包
甜点

Buondì 奶油面包

食谱作者：@io_speriamo_che_celiacavo

难度
简单
准备
15分钟
来源
意大利, Umbria
过敏原及成分分析

描述

探索 Buondì 奶油面包的正宗风味：松软无麸质，带有柑橘香调。经典意大利早餐之选。现在就试试！

食材

份数
  • 无麸质面粉375 g
  • 牛奶170 ml
  • 水100 g
  • 鸡蛋2 单位
  • 黄油70 g
  • 糖80 g
  • 新鲜啤酒酵母10 g
  • 磨碎的柠檬皮1 单元
  • 磨碎的橙皮1 单元
  • 糖霜适量

过敏原与分析

麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品

过敏原与分析

麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品

过敏原 欧盟法规 1169/2011

  1. 1麸质已检测到
  2. 2甲壳类未检测到
  3. 3鸡蛋已检测到
  4. 4鱼类未检测到
  5. 5花生未检测到
  6. 6大豆未检测到
  7. 7牛奶及乳制品已检测到

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准备

  1. 1

    第 1 步，共 1 步: 制作方法见链接

  • 不适合纯素者
  • 适合素食者
  • 适合鱼素者
  • 含麸质
  • 含乳糖
  • 含镍
由 Tuduu 计算
  • 8坚果未检测到
  • 9芹菜未检测到
  • 10芥末未检测到
  • 11芝麻未检测到
  • 12亚硫酸盐未检测到
  • 13羽扇豆未检测到
  • 14软体动物未检测到

    • 灰色表示：未检测到已检测到

    其他敏感成分

    未检测到
    豆类 · 茄科植物 · 香料 · 咖啡 · 一粒小麦 · 番茄
    已检测到
    牛奶

    概括： 不适合纯素者 · 含乳糖 · 含镍 · 检测到的过敏原：麸质、鸡蛋和牛奶及乳制品

    根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。

    由 Tuduu 计算

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