美食家厨艺对决：秋日慰藉
4位创作者展开对决，更有特别评审团坐镇
粉色团子配豌豆、开心果和罗勒奶油
| 平均值 | 每份152 克 · 6 份中的 1 份 | 每100克 |
|---|---|---|
| 能量 | 1,537 kJ367 kcal | 1,011 kJ242 kcal |
| 脂肪 | 10.24 g | 6.74 g |
| 其中饱和脂肪酸 | 1.23 g | 0.81 g |
| 碳水化合物 | 57.23 g | 37.65 g |
| 其中糖 | 5.53 g | 3.64 g |
| 膳食纤维 | 8.63 g | 5.68 g |
| 蛋白质 | 13.79 g | 9.07 g |
| 盐 | 0.03 g | 0.02 g |
份量：食材重量除以6 份，不包括标注为“适量”的食材，以及分析未纳入的食材，例如高汤。使用份数选择器不会改变该数值。
计算
第 1 步，共 4 步: 把白腰豆和甜菜根一起打成细腻顺滑的奶油。加入面粉和一小撮盐，由所得面团搓成小团子。
第 2 步，共 4 步: 另外把细嫩豌豆与香料（可选）、罗勒、去壳开心果、特级初榨橄榄油和一小勺煮面水一起打碎。
第 3 步，共 4 步: 把团子配上豌豆奶油，再用切碎的开心果、少许特级初榨橄榄油和藏红花花丝装饰，以增添香气。
第 4 步，共 4 步: 在加盐的沸水中煮团子，直到它们浮到水面。
计算灰色表示：未检测到已检测到
概括： 含镍 · 检测到的过敏原：坚果
根据食谱配料计算：不考虑微量成分，也不考虑所使用产品的成分。 自动分析仅限于部分方面：可能包含错误，因此请务必核对标签。
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